|
Recept na Dýňová polévka se smetanou a zázvorem
Recept na Dýňová polévka se smetanou a zázvorem je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Dýňová polévka se smetanou a zázvorem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 menší dýně (Hokkaido je ideální, ale může být i máslová) 1 litr zeleninového vývaru 250 ml smetany na šlehání 2 lžičky jemně nastrouhaného zázvoru sůl pepř opražená dýňová semínka (mohou být ale i pražené mandle nebo oříšky).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Dýňová polévka se smetanou a zázvorem
Recept na Dýňová polévka se smetanou a zázvorem:
Vybranou dýni podélně rozřízneme, vydlabeme semínka a obě půlky položíme na plech řezem vzhůru a pečeme asi 30 minut na 200 °C, až se na slupce začnou dělat puchýřky. Kolem dýně můžeme nasypat vybraná a propláchnutá semínka, která nasolíme a pražíme na plechu o něco kratší dobu než dýně. Zchladlou upečenou dýni snadno oloupeme (Hokkaido nemusíme) a kusy dužiny pak rozmixujeme. Vložíme do hrnce, přilijeme vývar, přidáme sůl, pepř a lžičku zázvoru a necháme krátce povařit. Mezitím vyšleháme asi polovinu smetany a do již tuhé vmícháme lžičku zázvoru. Do hotové polévky nalijeme zbylou část smetany, necháme jen prohřát a hned naléváme do talířů. Do každého talíře dýňové polévky vložíme lžíci zázvorové šlehačky a ozdobíme několika praženými semínky.
Poznámka k receptu na Dýňová polévka se smetanou a zázvorem:
Dýňová polévka se může dělat i z vody místo vývaru, je sice mírně mdlejší, ale zase pro změnu vystoupí chuť dýně. Recept byl inspirován ale mírně upraven podle polévky na http://www.zahradaapriroda.cz/dyne-druhy-pestovani...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Dýňová polévka se smetanou a zázvorem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: medmic
- Datum vložení: 11.11.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 1 menší dýně (Hokkaido je ideální, ale může být i máslová) 1 litr zeleninového vývaru 250 ml smetany na šlehání 2 lžičky jemně nastrouhaného zázvoru sůl pepř opražená dýňová semínka (mohou být ale i pražené mandle nebo oříšky)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na dýňová polévka se smetanou a zázvorem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Dýňová polévka se smetanou a zázvorem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Dýňová polévka se smetanou a zázvorem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
