|
Recept na Dvojí maso na houbách
Recept na Dvojí maso na houbách je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Dvojí maso na houbách budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
400 g vepřového masa(měla jsem plecko), 300 g uzeného masa(měla jsem rolku), 2 cibule, 1 větší stroužek česneku, misku čerstvé houbové směsi(hlavně masáky), drcený kmín, hovězí(nebo houbový)vývar, 2 lžíce hladké mouky, 1 větší rajče(nebo 1 lžíce rajčatového protlaku), pepř, trošku oleje, sůl..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Dvojí maso na houbách
Recept na Dvojí maso na houbách:
Obě masa si nakrájíme zvlášť na kousky, tak akorát na sousto, cibuli nahrubo a tu dáme smažit na malém množství oleje, pak přidáme vepřové maso, dusíme ve vlastní šťávě až do malinko připálena, zalijeme vývarem, aby maso bylo potopeno, přidáme kmín, osolíme a necháme dusit, až tekutinu zredukujeme na minimum. Přidáme houby, které předem mírně osmažíme na oleji a 1 cibuli nadrobno krájené a ještě dáme uzené maso, rajče nakrájené nadrobno(nebo protlak), přilijeme tolik vývaru, kolik chceme mít šťávy-omáčky a pak už jen zavrtíme mouku v trošce vývaru a když je vše podušené a měkké, tak zahustíme, necháme tak 10 minut provařit a je hotovo,
Poznámka k receptu na Dvojí maso na houbách:
V minulých dvou receptech jsem spotřebovala lišky, nechala jsem si jich tak 5, ale měla jsem pěknou směsku, která je výtečná pod maso, hlavně masáci a uzené maso udělá velmi dobrou šťávu, Recept zná jistě kde kdo s jedním masem a každý ví, jak moc je to dobré, tak vám chci tuto dobrotu i když malinko jinou připomenout. Podávala jsem s knedlíkem a zítra budou těstoviny.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Dvojí maso na houbách, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bibinka (Janinka)
- Datum vložení: 18.09.2012
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 400 g vepřového masa(měla jsem plecko), 300 g uzeného masa(měla jsem rolku), 2 cibule, 1 větší stroužek česneku, misku čerstvé houbové směsi(hlavně masáky), drcený kmín, hovězí(nebo houbový)vývar, 2 lžíce hladké mouky, 1 větší rajče(nebo 1 lžíce rajčatového protlaku), pepř, trošku oleje, sůl.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na dvojí maso na houbách,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Dvojí maso na houbách - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Dvojí maso na houbách
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
