|
Recept na Dalamánky kořeněné
Recept na Dalamánky kořeněné je zařazen v kategorii slané pečivo.
K přípravě Dalamánky kořeněné budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
80 dkg pšeničné mouky hladké, 20 dkg žitné mouky, 5 dkg droždí, 1,5 dkg soli, 1 dkg cukru, 3 dkg tuku, 4,2 dcl vody, anýz, kmín, fenykl- koření do těsta, sypeme hrubou solí a kmínem. Hmotnost 40g..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Dalamánky kořeněné
Recept na Dalamánky kořeněné:
Výroba kvásku a těsta dle základního postupu "Máslový rohlík" Těsto necháme 30 minut odpočinout a pak přetužíme. Krájíme malé kousky těsta, které stočíme do bochánku a tvarujeme malé večky. "Dalamánky originál" ("odkazy") Dáme na prkna potažená plátnem, závěrem dolů. Po nakynutí obracíme, potíráme vodou, sypeme hrubou solí a kmínem. Z uvedeného množství mouky vyrobíme 34 ks-40 g.
Poznámka k receptu na Dalamánky kořeněné:
http://www.toprecepty.cz/recept/23610-dalamanky-or...http://www.toprecepty.cz/recept/23556-maslovy-rohl...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Dalamánky kořeněné, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: fb.lib (František Brusák)
- Datum vložení: 17.12.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Slané pečivo
- Suroviny: 80 dkg pšeničné mouky hladké, 20 dkg žitné mouky, 5 dkg droždí, 1,5 dkg soli, 1 dkg cukru, 3 dkg tuku, 4,2 dcl vody, anýz, kmín, fenykl- koření do těsta, sypeme hrubou solí a kmínem. Hmotnost 40g.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na dalamánky kořeněné,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Dalamánky kořeněné - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Dalamánky kořeněné
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
