|
Recept na Dalamánky celozrnné
Recept na Dalamánky celozrnné je zařazen v kategorii domácí pekárna.
K přípravě Dalamánky celozrnné budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
375 ml vody 150 g hladké mouky 255 g žitné celozrnné mouky 220 g pšeničné celozrnné mouky 2 lžičky soli 2-3 lžičky drceného kmínu 1,5 lžičky cukru 3 lžíce slunečnicového oleje 1 lžíce octa 1/2 čerstvých kvasnic.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Dalamánky celozrnné
Recept na Dalamánky celozrnné:
Do pekárny nejdříve dáme vodu, olej, ocet, na to sypké ingredience a na konec rozdrobené kvasnice. Uhněteme těsto, přendáme do mísy, přikryjeme potr.folií a utěrkou a necháme na teplém místě cca 45 minut vykynout. Vykynuté těsto dáme na pomoučený vál, ještě trochu propracujeme a pak odtrhujeme kousky těsta-podle toho jak velké dalamánky chceme a děláme podlouhlé bochánky. Na plech dáme pečící papír, dalamánky na něj poklademe, lehce třikrát nakrojíme a necháme ještě dalších 15-20 min. pod utěrkou na teplém místě kynout. Vykynuté dalamánky lehce mašlovačkou potřeme vlažnou vodou, posypeme hrubou solí, celým kmínem, dáme do vyhřáté trouby>200°C (horkovzdušnou na 180°C) a pečeme cca 25-30 minut.
Poznámka k receptu na Dalamánky celozrnné:
Tyto dalamánky jsou nejen zdravé, ale i pěkně křupavé;-)))
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Dalamánky celozrnné, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: radiator
- Datum vložení: 12.05.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Domácí pekárna
- Suroviny: 375 ml vody 150 g hladké mouky 255 g žitné celozrnné mouky 220 g pšeničné celozrnné mouky 2 lžičky soli 2-3 lžičky drceného kmínu 1,5 lžičky cukru 3 lžíce slunečnicového oleje 1 lžíce octa 1/2 čerstvých kvasnic
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na dalamánky celozrnné,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Dalamánky celozrnné - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Dalamánky celozrnné
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
