Recept na Cukettofky
Recept na Cukettofky je zařazen v kategorii bezmasá jídla.
K přípravě Cukettofky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 středně veká cuketa (cca 25cm) 200g tofu s česnekem (nebo tofu natural + 2stroužky česneku) 2 vejce hladká mouka sůl, pepř (nebo česnekové grilovací koření) olej na smažení.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Cukettofky
Recept na Cukettofky:
Omytou, neoloupanou cuketu i tofu nastrouháme na "slzičkovém" struhadle. Do misky přidáme celá vejce a tolik mouky, aby ze směsi šly v ruce tvarovat placičky. (Těstíčko ale nemá být úplně tuhé, jen o něco hustší, než na bramboráky, tepelnou úpravou placičky dostatečně zhutní.)Dokořeníme podle chuti solí a pepřem nebo gril. kořením a na teflonové pánvi jen s malým množstvím rozpáleného oleje smažíme z obou stran dozlatova (nebo upravujeme v MW na program "crisp"). Horké placičky posypeme podle chuti libovolným sýrem, pokapeme kečupem apod.
Poznámka k receptu na Cukettofky:
rvasek:
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Cukettofky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Danca
- Datum vložení: 06.06.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bezmasá jídla
- Suroviny: 1 středně veká cuketa (cca 25cm) 200g tofu s česnekem (nebo tofu natural + 2stroužky česneku) 2 vejce hladká mouka sůl, pepř (nebo česnekové grilovací koření) olej na smažení
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na cukettofky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Cukettofky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Cukettofky
|
|
