Recept na Cuketovo - dýňová hořčice
Recept na Cuketovo - dýňová hořčice je zařazen v kategorii zavařeniny.
K přípravě Cuketovo - dýňová hořčice budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1kg cukety 0,5kg dýně 100 ml bílého vinného octa 5 lžic cukru (hnědého) 2 lžíce soli 200 g hořčice plnotučné 1 feferonka 4 stroužky česneku 1 lžička zázvoru 100 ml olivového oleje.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Cuketovo - dýňová hořčice
Recept na Cuketovo - dýňová hořčice:
Cuketu a dýni oloupeme a vydlabeme semínka, pokrájíme a vložíme do kastrolu. Feferonku bez semínek a ostatní suroviny přidáme k cuketě a dýni. Přivedeme k varu a za občasného míchání dusíme cca 40 minut. Rozmixujeme ponorným mixérem a hladkou směs naléváme do sklenic s víčkem. Sterilizujeme při teplotě 90°C cca 10 - 15 minut.
Poznámka k receptu na Cuketovo - dýňová hořčice:
Dýni jsem použila hokaido, myslím že použít jinou nebude vadit.Hořčici si dochuťte podle své chuti,kdo má rád dá hořčici dijonskou, třeba více česneku, čerstvý zázvor, více cukru nebo soli, prostě kdo jak má rád :).
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Cuketovo - dýňová hořčice, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: aanet3
- Datum vložení: 28.12.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zavařeniny
- Suroviny: 1kg cukety 0,5kg dýně 100 ml bílého vinného octa 5 lžic cukru (hnědého) 2 lžíce soli 200 g hořčice plnotučné 1 feferonka 4 stroužky česneku 1 lžička zázvoru 100 ml olivového oleje
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na cuketovo - dýňová hořčice,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Cuketovo - dýňová hořčice - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Cuketovo - dýňová hořčice
|
|
