Recept na Čočková polévka trochu jinak
Recept na Čočková polévka trochu jinak je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Čočková polévka trochu jinak budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
čočka 1 mrkev 1 cibule česnek hladká mouka olivový olej voda sůl 1 kostka zel.bujonu podle chuti chilli majoránka 1 lžička másla 2 lžíce plnotučné hořčice 2 vejce petrželka.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Čočková polévka trochu jinak
Recept na Čočková polévka trochu jinak:
Čočku namočíme přes noc do studené vody. Druhý den ji uvaříme doměkka. Do hrnce dáme olivový olej, přidáme jemně nastrouhanou mrkev, osmažíme a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a rozmačkaný nebo posekaný česnek. Lehce osmažíme, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Zalijeme uvařenou čočkou a přidáme ještě asi litr a půl vody. Ochutíme solí, bujónem, chilli, majoránkou a hořčicí. Na zjemnění přidávám lžičku másla. Nakonec přidáme syrová rozšlehaná vejce a na talíři posypeme čerstvou nasekanou petrželkou.
Poznámka k receptu na Čočková polévka trochu jinak:
Recept jsem kdysi objevila na internetu a od té doby dělám čočkovou takhle. Čočky je psáno 450 g, ale tolik jí nedávám, protože to pak nevypadá jako polívka ale jako kaše :)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Čočková polévka trochu jinak, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: chitkitka
- Datum vložení: 22.01.2010
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: čočka 1 mrkev 1 cibule česnek hladká mouka olivový olej voda sůl 1 kostka zel.bujonu podle chuti chilli majoránka 1 lžička másla 2 lžíce plnotučné hořčice 2 vejce petrželka
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Čočková polévka trochu jinak,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Čočková polévka trochu jinak - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Čočková polévka trochu jinak
|
|
