|
Recept na Čočka na kyselo (bez mouky)
Recept na Čočka na kyselo (bez mouky) je zařazen v kategorii luštěniny.
K přípravě Čočka na kyselo (bez mouky) budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
čočka 3 větší cibule olej 2 vejce sůl, pepř, majoránka ocet.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Čočka na kyselo (bez mouky)
Recept na Čočka na kyselo (bez mouky):
Čočku propláchneme a uvaříme do měkka. Pozor! Vodu nesolíme, čočka pak pomalu měkne! Cibule si oloupeme. Jednu nasekáme na jemno, dvě na půlkolečka -ty odložíme zatím stranou. V hrnci nebo hlubší pánvi rozpálíme olej, přidáme na jemno nakrájenou jednu cibuli a necháme zesklovatět. Uvařenou čočku slijeme a hodíme na olej se zesklovatělou cibulkou, osmahneme, pak zalijeme vodou nebo vývarem a necháme povařit, aby byla čočka trošičku jakoby rozvařená, ale ne úplně. Odebereme část čočky, asi 1/3 a tu rozmixujeme ponorným mixérem. Pak dáme zpět ke zbytku čočky a dochutíme solí, pepřem, majoránkou, případně česnekem a dovaříme, zakápneme octem dle chuti a hustotu čočky si doupravíme podle sebe. Na malé pánvičce rozpálíme trochu oleje a na něm opečeme 2 cibule nakrájené na půlkolečka, rozdělíme na proužky a osmažíme do hněda. Když je hotová, přendáme cibuli do servírovací mističky a na pánvi kde jsme smažili cibulku, uděláme dvě volská oka. Hotovou čočku přendáme na talíř, poklademe volským okem, případně může být i opečená klobása nebo párek a v mističce servírujeme osmaženou cibulku, aby si každý dal podle chuti. Tento recept dělám bez zahušťování moukou, protože můj přítel to nemá s moukou rád a tak zahušťuji rozmixovanou čočkou. A je to mnohem lepší a chutnější. Není třeba vše zahušťovat a nastavovat moukou. Dobrou chuť.
Poznámka k receptu na Čočka na kyselo (bez mouky):
Eliza:Díky za fotku. Alespoň ji nemusím přidávat já.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Čočka na kyselo (bez mouky), kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bobina77
- Datum vložení: 24.10.2012
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Luštěniny
- Suroviny: čočka 3 větší cibule olej 2 vejce sůl, pepř, majoránka ocet
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Čočka na kyselo (bez mouky),
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Čočka na kyselo (bez mouky) - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Čočka na kyselo (bez mouky)
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
