Recept na Cizrnové karbanátky
Recept na Cizrnové karbanátky je zařazen v kategorii luštěniny.
K přípravě Cizrnové karbanátky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
250g cizrny 1 cibule 3 stroužky česneku 2 lžíce oleje 3 lžíce ovesných vloček 2 vejce 1 lžička majoránky 2 lžíce nasekaných bylinek ( např. petrželky) sůl mletý černý pepř Na obalení: hladká mouka vejce strouhanka.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Cizrnové karbanátky
Recept na Cizrnové karbanátky:
Cizrnu namočte přes noc do vody. Druhý den ji sceďte a v čerstvé vodě uvařte do měkka. Cibuli a česnek oloupejte. Cibuli nakrájejte na drobno česnek prolisujte a obojí na pánvi na oleji orestujte. Uvařenou cizrnu pomelte na masovém strojku.(Já jsem použil ponorný mixer-nádobku s noži) Přidejte vločky, vejce, cibuli s česnekem, majoránku a bylinky. Osolte, opepřete a propracujte. Hmotu nechejte asi 20 minut stát, aby vločky změkly. Z připravené hmoty tvořte karbanátky, které obalte v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Na oleji smažte do zlatova.
Poznámka k receptu na Cizrnové karbanátky:
V původním receptu bylo použito pouze 1 vejce, ale to se mi zdála hmota příliš suchá. Zdroj: Chvilka v kuchyni – paní Ivona Fraňková
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Cizrnové karbanátky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: jirka66
- Datum vložení: 19.07.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Luštěniny
- Suroviny: 250g cizrny 1 cibule 3 stroužky česneku 2 lžíce oleje 3 lžíce ovesných vloček 2 vejce 1 lžička majoránky 2 lžíce nasekaných bylinek ( např. petrželky) sůl mletý černý pepř Na obalení: hladká mouka vejce strouhanka
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na cizrnové karbanátky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Cizrnové karbanátky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Cizrnové karbanátky
|
|
