Recept na Celozrnné pomerančové hvězdičky
Recept na Celozrnné pomerančové hvězdičky je zařazen v kategorii cukroví - pečené.
K přípravě Celozrnné pomerančové hvězdičky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
TĚSTO: 130g celozrnné mouky (podle potřeby i více) 2 lžíce hladké mouky 2 bílky 2 vanilkové cukry 1/2 lžíce medu lžíce 100% pomerančového džusu 3 lžíce sušené pomerančové kúry 1 lžička citronové šťávy 1 lžička jedlé sody POLEVA: 1 bílek prosátý cukr moučka sušená pomerančová kúra 1 lžička citronové šťávy 1 lžička skořice DOZDOBENÍ: kandovaná pomerančová kúra.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Celozrnné pomerančové hvězdičky
Recept na Celozrnné pomerančové hvězdičky: TĚSTO: Bílky vyšlehat s cukrem doběla, postupně přidávat ostatní suroviny a nakonec těsto ručně propracovat - podle potřeby přidávat mouku. Na hodně pomoučněném válu těsto rozválet, vykrajovat z něj malé hvězdičky a pozvolna péct na 170°C. POLEVA: Bílky třít s prosátým cukrem - část ho nahradit sušenou pomerančovou kúrou, přidat citronovou šťávu, skořici a vypracovat hustější polevu jako na perníčky.Naplnit jí cukrářský rukáv a dát na chvíli do ledničky. DOZDOBENÍ: Doprostřed vychladlých hvězdiček udělat zdobítkem větší tečku a dozdobit kouskem kandované pomerančové kúry.
Poznámka k receptu na Celozrnné pomerančové hvězdičky: Chutnají jako musli sušenky, jsou zdravější a více fit variantou vánočního mlsání ;-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Celozrnné pomerančové hvězdičky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Hanule
- Datum vložení: 08.02.2010
- Počet porcí: 60
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Cukroví - Pečené
- Suroviny: TĚSTO: 130g celozrnné mouky (podle potřeby i více) 2 lžíce hladké mouky 2 bílky 2 vanilkové cukry 1/2 lžíce medu lžíce 100% pomerančového džusu 3 lžíce sušené pomerančové kúry 1 lžička citronové šťávy 1 lžička jedlé sody POLEVA: 1 bílek prosátý cukr moučka sušená pomerančová kúra 1 lžička citronové šťávy 1 lžička skořice DOZDOBENÍ: kandovaná pomerančová kúra
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na celozrnné pomerančové hvězdičky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Celozrnné pomerančové hvězdičky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Celozrnné pomerančové hvězdičky
|
|