Recept na Bůček v pikantní medové šťávě
Recept na Bůček v pikantní medové šťávě je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Bůček v pikantní medové šťávě budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
650 g vepřového bůčku/měla jsem vykostěný ½ kl celého kmínu trochu soli 1 pl oleje 1 cibule nakrájená nadrobno 8 stroužků česneku na jemné plátky 1 barevná paprika na velice jemno 1 menší pálivá paprička na velice jemno 1 pl medové omáčky“Mikado“z Lidlu 250 ml zeleninového vývaru z kostky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Bůček v pikantní medové šťávě
Recept na Bůček v pikantní medové šťávě:
Do opláchnutého bůčku vetřeme sůl, pokmínujeme a vložíme do kastrolu, nebo pekáčku na olej a připravenou zeleninu, kůží dolů. Ve 200ml vývaru rozmícháme polévkovou lžíci medové omáčky, bůček podlijeme, přiklopíme poklicí a pečeme ve vyhřáté troubě 20minut. Poté maso vyděláme na prkýnko, ostrým nožem kůži nakrojíme do tvaru mřížky a vložíme zpět do kastrolu. Podlijeme zbytkem vývaru a již bez přikrytí dopečeme do měkka. Během pečení přeléváme vypečenou šťávou. Podáváme s knedlíky, noky, se šťouchanými bramborami,nebo jako klasiku-knedlo, zelo.
Poznámka k receptu na Bůček v pikantní medové šťávě:
Takto připravená pikantní bašta byla velice dobrá a já jsem podávala shttp://www.toprecepty.cz/recept/28609-cuketove-nok...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Bůček v pikantní medové šťávě, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 24.11.2012
- Počet porcí: 3
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 650 g vepřového bůčku/měla jsem vykostěný ½ kl celého kmínu trochu soli 1 pl oleje 1 cibule nakrájená nadrobno 8 stroužků česneku na jemné plátky 1 barevná paprika na velice jemno 1 menší pálivá paprička na velice jemno 1 pl medové omáčky“Mikado“z Lidlu 250 ml zeleninového vývaru z kostky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na bůček v pikantní medové šťávě,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Bůček v pikantní medové šťávě - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Bůček v pikantní medové šťávě
|
|
