|
Recept na Petrželová polévka se sladkými brambory
Recept na Petrželová polévka se sladkými brambory je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Petrželová polévka se sladkými brambory budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
3 petrzleny 2 velke sladke zemiaky 2 cibule 2 vacsie mrkvy 6 zelerovych vnati-bez listov, s listami len najjemnejsie zo stredu 1 por 5-6 perutok cerstveho tymianu (ak nemame, moze byt aj suseny) sol, cierne korenie mlete, voda, zeleninovy bujon (nemusi byt) 2-3 petrzleny na petrzlenove chipsy.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Petrželová polévka se sladkými brambory
Recept na Petrželová polévka se sladkými brambory:
Vsetku zeleninu okrem 2 petrzlenov na chipsy si nakrajame na vacsie kocky. Do hrnca dame trosku oleja a zeleninu oprazame asi 5min., potom zalejeme studenou vodou, aby bol uplne ponorena a privedieme k varu. Mozeme pridat 2 kocky zeleninoveho bujonu a asi po 10min. varenia pridame cerstvy tymian (len listky, bez vetviciek) alebo suseny tymian. Ked je zelenina makka, odstavime a rozmixujeme tycovym mixerom, potom dosolime a dokorenime podla chuti. Polievku netreba nicim zahustovat, sladke zemiaky obsahuju dostatocne mnozstvo prirodneho skrobu a ak sa nam zda rozmixovana polievka moc husta, mozme pridat vodu. Z odlozenych petrzlenov oskrabeme vrchnu supku a potom dalej naskrabeme skrabkou na jemne platky-skrabeme vsak len po stredovu cast petrzlenu, ktoru nemusime vyhodit ale pocas varenia mozeme este hodit do polievky. Platky vlozime do fritezy a fritujeme len chvilocku do chrumkava. Ked tuk odkvapka osolime solou s korenim. Chipsy mozeme vkladat do hotovej polievky (ale tam po chvilke zmaknu), ja uprednostnujem jest polievku a zajedat ju chipsami z misky : ) Dobru chut!
Poznámka k receptu na Petrželová polévka se sladkými brambory:
hihi,no nabuduce napisem aj cesky preklad-ja to umim,muj tata je ze Zlina : )A topinambury?no tak to si niesom az tak ista,ale moze byt,na 100% viem ze po anglicky sa to povie sweet potatoes-sladke zemiaky,su vacsie ako normalne zemiaky,maju ruzovu supku a vnutri su oranzove.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Petrželová polévka se sladkými brambory, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: bublinkaUK
- Datum vložení: 16.12.2010
- Počet porcí: 6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 3 petrzleny 2 velke sladke zemiaky 2 cibule 2 vacsie mrkvy 6 zelerovych vnati-bez listov, s listami len najjemnejsie zo stredu 1 por 5-6 perutok cerstveho tymianu (ak nemame, moze byt aj suseny) sol, cierne korenie mlete, voda, zeleninovy bujon (nemusi byt) 2-3 petrzleny na petrzlenove chipsy
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na petrželová polévka se sladkými brambory,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Petrželová polévka se sladkými brambory - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Petrželová polévka se sladkými brambory
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
