|
Recept na Perníkové koule
Recept na Perníkové koule je zařazen v kategorii cukroví - pečené.
K přípravě Perníkové koule budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
40 dkg hladké mouky 14 dkg moučkového cukru 6 dkg tuku 2 celá vejce 10 dkg medu 2 lžíce kakaa (nemusí být) 1 lžička jedlé sody Koření: Anýz, hřebíček, zázvor, tymián, nové koření, badyán, skořice (celkem asi 2 lžičky).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Perníkové koule
Recept na Perníkové koule: Vypracujeme těsto a necháme 24 hodin odpočinout. Vykrájíme kolečka (3mm tloušťka) a pokládáme na sádlem vymazanou formičku, potíráme rozšlehaným vejcem a pečeme v mírné troubě na 170°C asi 15 minut. Po upečení zlehka oddělíme těsto od formiček. Po vychladnutí koule na spodní straně opatrně zadovnáme struhadlem. Poté slepujeme k sobě a můžeme přidat i poutko. Poté už jen zdobíme libovolným motivem. Příprava polevy: 1 bílek, 14 dkg cukru (prosejeme 2x), citron dle chuti. Mícháme ručně na talířku do zhoustnutí.(párátkem kápneme na okraj talíře tečku, pokud se neroztéká, je to akorát)
Poznámka k receptu na Perníkové koule: Formičky jsou k zakoupení v kuchyňských potřebách i s návodem!
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Perníkové koule, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: davara (Dana)
- Datum vložení: 31.01.2011
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Cukroví - Pečené
- Suroviny: 40 dkg hladké mouky 14 dkg moučkového cukru 6 dkg tuku 2 celá vejce 10 dkg medu 2 lžíce kakaa (nemusí být) 1 lžička jedlé sody Koření: Anýz, hřebíček, zázvor, tymián, nové koření, badyán, skořice (celkem asi 2 lžičky)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na perníkové koule,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Perníkové koule - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Perníkové koule
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|