|
Recept na Paprikové pikantní ragú se šťavnatým hovězím masem
Recept na Paprikové pikantní ragú se šťavnatým hovězím masem je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Paprikové pikantní ragú se šťavnatým hovězím masem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 gramů hovězího masa/falešná svíčková,nebo roštěná/ 5 paprik -zelených i červených /různé/ 300 gramů koktejlových rajčátek 3-4 stroužky česneku 1 ČL dijonské hořčice 1 zelená chilli paprička 1 červená /nebo žlutá/ chilli paprička 3 Pl olivového oleje 250 ml bílého vína nenbo vývaru sůl bylinky- bazalka, petrželka, pažitka pepř, sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Paprikové pikantní ragú se šťavnatým hovězím masem
Recept na Paprikové pikantní ragú se šťavnatým hovězím masem:
Maso omyjeme, nakrájíme na proužky asi 4 až 5 cm dlouhé. Papriky rozpůlíme, očistíme a pokrájíme na nudličky. Rajčátka omyjeme, pokrájíme a rozpůlíme. Česnek si oloupeme, nakrájáme na plátky. Chilli papričky rozpůlíme, vyřízneme semeníky a lusky pokrájíme na proužky nebo kostičky. V pánvi na rozpáleném oleji hovězí maso zprudka opečeme ze všech stran, poté maso vyjmeme a odložíme stranou /do alobalu/. V pánvi pak na výpeku z masa orestujeme kousky pokrájeného česneku, barevných paprik, rajčátek a chilli papriček a směs zalijeme vínem. Nakonec do pánve dáme zpět opečené hovězí maso, osolíme, opepříme, přidáme dijonskou hořčici a pozvolna podusíme ještě asi 5-8 minut. Bylinky si opereme, necháme odkapat a natrhané vmícháme do ragú z masa a zeleniny. Podáváme s rýží.
Poznámka k receptu na Paprikové pikantní ragú se šťavnatým hovězím masem:
Anna Kocikova:díky,
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Paprikové pikantní ragú se šťavnatým hovězím masem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: varilamyskakasicku (Ivka)
- Datum vložení: 04.11.2011
- Počet porcí: 2 -3 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: 500 gramů hovězího masa/falešná svíčková,nebo roštěná/ 5 paprik -zelených i červených /různé/ 300 gramů koktejlových rajčátek 3-4 stroužky česneku 1 ČL dijonské hořčice 1 zelená chilli paprička 1 červená /nebo žlutá/ chilli paprička 3 Pl olivového oleje 250 ml bílého vína nenbo vývaru sůl bylinky- bazalka, petrželka, pažitka pepř, sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na paprikové pikantní ragú se šťavnatým hovězím masem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Paprikové pikantní ragú se šťavnatým hovězím masem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Paprikové pikantní ragú se šťavnatým hovězím masem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
