|
Karamelové řezy II |
|
Vejce utřeme s cukrem,přidáme vodu,olej,mouku s práškem a kakao a vše dobře smícháme a vlijeme na vymazaný a vysypaný plech a zvolna upečeme.Studený koláč potřeme karamelovou polevou a polijeme rozpuštěnou čokoládou. Poleva:celou plechovku salka vaříme ve v...
|
|
|
|
|
Recept na Zapečené chlebíčky s olivovou tapenádou |
|
V mixéru rozmixujeme všechny přísady na tapenádu do husté pěny. BAgetu pokrájíme na silnější plátky, rozložíme ji na plech vymazaný troškou oleje a opečeme z obou stran dozlatova. Opečené chlebíčky potřeme česnekem, pomažeme tapenádou a přizdobíme r...
|
|
|
|
|
Domácí hranolky - recept od maminky |
|
Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a z plátků následně na "hranolky". Stále brambory, se kterými nepracujeme, máme v misce s vodou. Do ní krájíme i hranolky. Když máme všechno nakrájené, důkladně promícháme, aby se nám uvolnilo co jenvíce škrobu. Kli...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čertova podkova |
|
Ingredience na marinádu promícháme. Kapra si osušíme, mírně osolíme mořskou solí-ale do marinády ji také přidáme a potřeme ze všech stran. Pokud nespěcháme, je fajn nechat naloženo přes noc, jinak stačí cca 1 hodina. Potom opečeme na oleji pozvolna z obou s...
|
|
|
|
|
Cibulovo bylinkové krůtí rolky - recept od maminky |
|
Cibuli nakrájíme na plátky a necháme zkaramelizovat na oleji, poté smícháme s bylinkami a naplníme plátky masa, které jsme naklepali, osolili a opepřili. Stočíme do rolky a buď svážeme provázkem nebo spíchneme páratky. Připravené rolky opékáme ze všech str...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kokosový moučník s kustovnicí |
|
Kustovnici namočíme do jablečného moštu, alespoň na půl hodiny. Vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny.Postupně přidáme olej, mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme namočenou kustovnici.Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. ...
|
|
|
|
|
Hrášková polévka s pestem - recept od maminky |
|
Cibulku osmahneme a přidáme k ní hrášek, zalijeme vývarem a chvilku povaříme. Odlijeme vývar a hrášek s půl hrnkem vývaru a pestem rozmixujeme. Nalijeme zpět do vývaru a ještě chvíli povaříme. Podle chuti dosolíme a můžeme podávat s krutony....
|
|
|
|
|
Grissini |
|
Do polovice vlažnej vody vmiešame cukor a sušené droždie, necháme cca 15 minút stáť. V mise zmiešame múku so soľou, pridáme napučané droždie, zvyšok vody a olej, vypracujeme plastické cesto. Necháme v teple kysnúť v pomúčenej mise cca 1 hodinu, alebo kým ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohovo-smetanový koláč |
|
Suroviny na těsto všechny smícháme a nalijeme do formy. Pečeme při 180°C asi 30 minut. Smícháme všechny suroviny na náplň a nalijeme ji na rozpečené těsto a dopékáme asi tak 20 minut....
|
|
|
|
|
Dalamánky s pohankovou moukou |
|
Do nádoby pekárny nalijeme vodu, ocet a olej, přisypeme všechny mouky, přidáme sůl, med, kmín a rozdrobíme droždí. Zapneme program na těsto. Po vykynutí těsto propracujeme a rozdělíme asi na 15 dílků. Z každého dílku utvoříme bochánek, který podélně os...
|
|
|
|
|
Šnytlíkové - pažítkové palačinky |
|
Pripravíme si slané palacinkové cesto (vymiešame vajcia, múku, soľ, pridávame mlieko, osolíme), do ktorého pridáme hrsť posekanej pažítky. Necháme odstáť - hustotu upravíme pridaním mlieka ak treba. Na panvici s olejom smažíme obvyklým spôsobom - vylejeme m...
|
|
|
|
|
Kuřecí quesadilla. |
|
Guacamole: Avokádo rozřízneme po délce a krouživým pohybem otočíme a vyndáme pecku, následně pokrájíte na menší kousky,zakápněte limetovou šťávu, jinak by zhnědlo. Pořádně promíchejte. Pak už jen přidáváme ostatní ingredience a samozřejmě ochutná...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sluníčkový dýňový koláč |
|
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Kokos a slunečnici nasekáme na jemno a natlačíme na spodek dortové formy. Polejeme kokosovým olejem a 10 minut předpečeme. Dýni nakrájíme na kostičky a ve vodě se špetkou soli a skořice povaříme cca 5 minut do poloměkka...
|
|
|
|
|
Jednoduchý upravený vývar |
|
Ze surovin na těsto na nudle vyšleháme metličkou řídké palačinkové těstíčko. Rozehřejeme trochu oleje a připravíme palačinky, které poté nakrájíme na nudličky. Vývar zahřejeme, krátce v něm spaříme zelí a po vypnutí plamene vmícháme nudle a petržel...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí kostky s pažitkovou omáčkou a hráškem |
|
Kuřecí maso nakrájíme na kostky. Ochutíme pouze solí a čerstvě mletým pepřem. Maso zprudka opečeme na trošce oleje, dokud není zlatavé a těsně před koncem přípravy masa přidáme na hrubší kousky nakrájenou jarní cibulku. Maso po změknutí cibulky udržuje...
|
|
|
|
|
Rybičková pomazánka "Plácpřeskapsu" |
|
Jednu menší cibuli nakrájíme na jemno a přidáme k tvarohu. Sardinky zbavíme "kostřiček" a také přidáme do misky s tvarohem.Přidáme i tresčí játra. Zamícháme vše vidličkou. Kapary (cca 6kousků) nakrájíme a taktéž přidáme do misky.Zamícháme.Dále tam p...
|
|
|
|
|
Řezy s čokokrémem a šlehačkou - recept od maminky |
|
Bílky vyšleháme s cukrem dopevna, všleháme olej a žloutky a vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Pečeme na hlubším plechu vyloženém pečicím papírem (cca 25x35cm) v předehřáté troubě, 150°C cca 25min. Vychladlý korpus podélně prořízneme a p...
|
|
|
|
|
Recept na Drožďovomrkvová polévka 2 |
|
Na oleji roztopíme droždie, kým nezredne a nezavonia, pridáme múku, premiešavame, pridáme na slzičkovom strúhadle nastrúhanú mrkvu. Chvíľu premiešavame, vlejeme vodu, rozšľaháme a privedieme do varu. Osolíme, ovegetíme, prevaríme aj so zelerovým listom. Vypne...
|
|
|
|
|
Vydatná řepa - recept od maminky |
|
Bulvy červené řepy uvaříme do měkka (cca 1,5hod). Po vytažení a jejich vychládnutí nastrouháme na hrubším struhadle a pokapeme citronem. Přidáme nasekané a spařené vlašské ořechy a spařené nakrájené sušené švestky. Zalijeme zálivkou, zamícháme a na...
|
|
|
|
|
Cibulačka |
|
V hrnci dáme vařit vodu s bujónem, nadrobno nakrájenou klobáskou a jednou cibulí. Na pánvičce rozehřejeme máslo (olej) a osmahneme zbytek nadrobno nasekané cibulky. Dozlatova opraženou cibulku přidáme do vroucího vývaru, necháme ještě společně chvíli povař...
|
|
|
|
