|
Recept na Nadívaná vepřová panenka s citronovým tymiánem
Recept na Nadívaná vepřová panenka s citronovým tymiánem je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Nadívaná vepřová panenka s citronovým tymiánem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
350g vepřová panenka citronový tymián 2 -3 silnější plátky slaniny 50g sýra Gran Moravia na plátky či nastrouhat sůl, mletý pepř na podlití panenky 100ml bílého vína na oblohu jsem použila rukolu, polníček, rajče a kus žluté papriky..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Nadívaná vepřová panenka s citronovým tymiánem
Recept na Nadívaná vepřová panenka s citronovým tymiánem: Panenku očištím, omyju a osuším. Prokrojím ji tak, aby mi z ní vznikl plát. Maso osolím, opepřím a doprostřed vložím kus slaniny, kus sýra a snítku citronového tymiánu. Panenku zamotám do miniroládky a svážu potravinářským motouzkem. Dám do misky, pokapu olivovým olejem a nechám tak 2 hodinky odpočinout. Pak na rozpálené suché pánvi maso zprudka opeču ze všech stran, dám bez tuku do pekáčku a přikryju alobalem. V troubě na 200°C cca 20-30 minut nechám dopéct, protože váleček masa je poměrně velký a maso by nebylo propečeno. Mezitím z tuku na pánvi vyrobím sosík - olivový olej co zbyl podliju bílým vínem a nechám vyvařit alkohol, přidám pár lístečků tymiánu a před dopečením masa přidám do pekáčku. Sosíkem pak poliju maso na talíři.
Poznámka k receptu na Nadívaná vepřová panenka s citronovým tymiánem: Jako oblohu jsem dala hranolky a aby se neřeklo, tak panenka má na talíři postýlku z rukoly, polníčku, rajčete a žluté papriky.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Nadívaná vepřová panenka s citronovým tymiánem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: znamenivah (Lada Kysilková)
- Datum vložení: 18.05.2014
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 350g vepřová panenka citronový tymián 2 -3 silnější plátky slaniny 50g sýra Gran Moravia na plátky či nastrouhat sůl, mletý pepř na podlití panenky 100ml bílého vína na oblohu jsem použila rukolu, polníček, rajče a kus žluté papriky.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na nadívaná vepřová panenka s citronovým tymiánem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Nadívaná vepřová panenka s citronovým tymiánem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Nadívaná vepřová panenka s citronovým tymiánem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|