|
Recept na Musaka
Recept na Musaka je zařazen v kategorii ostatní.
K přípravě Musaka budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2-3 lilky 3-5 vař. brambor 1 menší cuketu raj.omáčka: 5 rajčat 300g ml. masa 1 cibule kečup nebo protlak česnek sůl, č. pepř, oregáno, bazalka, tymián sýr. omáčka: hl. mouka máslo mléko, smetana, sýr /eidam nebo parmezán/ muš. oříšek b. pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Musaka
Recept na Musaka:
Lilky nakrájíme na plátky 1,5 cm široké. Lehce posolíme, aby z nich vytekla tekutina. Ubrouskem setřeme kapky vody, obalíme v hladké mouce a osmažíme do zlatova. Brambory oloupeme, nakrájíme na stejně široké plátky, cuketu oloupeme a nakrájíme stajně. Raj. omáčka: Na cibuli si osmažíme ml. maso do hněda, přidáme kečup, znovu osmažíme a necháme vydusit do změknutí. Přidáme česnek a bylinky Sýr. omáčka: Z másla a mouky si připravíme sv. jíšku a zalijeme mlékem, provaříme, přidáme smetanu, pepř a muškát. Nakonec přidáme sýr. Poté skládáme střídavě na vymazaný pekáč liky, raj. omáčku, brambory, sýr. omáčka, cuketa, rajč. omáčka, zase lilky a tak dále, až je zapékací mísa plná. Je to vynikající řecká pochoutka. S pozdravem Jehuda.
Poznámka k receptu na Musaka:
Jehudo, ráda bych tě přivítala k nám na Topky, ale NE s kopírovanými fotkami-nejen že se to nedělá a jde o autorská práva, ale Topkách máme zásadně vlastní fotografie, je pak jasné, že to kuchařinka vařila Fotky prosím smazat
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Musaka, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: jehuda
- Datum vložení: 13.03.2012
- Počet porcí: 4-8
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Ostatní
- Suroviny: 2-3 lilky 3-5 vař. brambor 1 menší cuketu raj.omáčka: 5 rajčat 300g ml. masa 1 cibule kečup nebo protlak česnek sůl, č. pepř, oregáno, bazalka, tymián sýr. omáčka: hl. mouka máslo mléko, smetana, sýr /eidam nebo parmezán/ muš. oříšek b. pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na musaka,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Musaka - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Musaka
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
