Recept na Motýlek dort
Recept na Motýlek dort je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Motýlek dort budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
KORPUS: 6 žloutků (z bílků sníh) 7 lžic horké vody 30 dkg polohrubé mouky 25 dkg cukru 3x na špičku nože prášku do pečiva Krém: 1 vanilkový puding (uvařit dle návodu) 1 máslo cukr 15 dkg moučkového cukru Na zdobení: trubičky ovoce dle fantazie vanilkový puding cukrářské zdobení - rýže marmeláda.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Motýlek dort
Recept na Motýlek dort:
Na tento dort musíme upéci 2 nižší korpusy, proto děláme těsto z 1 a 1/2 dávky. Je to proto, abychom snadněji vykrajovali dílky tělíčka a křídel motýla. Žloutky utřeme s cukrem, přilijeme horkou vodu a postupně přimícháváme mouku s práškem do pečiva. Nakonec pomalu přimícháme i sníh. Těsto nalijeme do vymazaných a vysypaných forem a pečeme pozvolna. Po upečení necháme korpusy zcela vychladnout. Uvaříme si puding dle návodu na sáčku a vymícháme do zchladnutí. Změklé máslo ušleháme s cukrem a postupně zašleháváme i vychladlý puding. Z vychladlých korpusů vykrájíme tělíčko, hlavu a křídla motýla, každý díl zvlášť podélně rozkrojíme a pomažeme marmeládou a krémem. Potom postupně složíme motýla a celého pomažeme krémem. Můžeme zdobičkou nanést krém i po krajích. Nakrájíme plátky ovoce a naskládáme na dort.Puding uvaříme z poloviny z vody( můžeme použít i želatinu) a nalijeme opatrně na dort. Nakonec nazobíme hlavičku a dáme 2 trubičky jako tykadla, můžeme posypat cukrářskou rýží.
Poznámka k receptu na Motýlek dort:
bodík za dortík a další bodík za jméno...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Motýlek dort, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: janusa (Jana Krajská)
- Datum vložení: 25.05.2009
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: KORPUS: 6 žloutků (z bílků sníh) 7 lžic horké vody 30 dkg polohrubé mouky 25 dkg cukru 3x na špičku nože prášku do pečiva Krém: 1 vanilkový puding (uvařit dle návodu) 1 máslo cukr 15 dkg moučkového cukru Na zdobení: trubičky ovoce dle fantazie vanilkový puding cukrářské zdobení - rýže marmeláda
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na motýlek dort,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Motýlek dort - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Motýlek dort
|
|
