Recept na Moje svíčková na smetaně
Recept na Moje svíčková na smetaně je zařazen v kategorii omáčky.
K přípravě Moje svíčková na smetaně budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
- 500g hovězího masa - 2 cibule - 1 menší celer - 2 mrkve - 2 petržele - 5 kuliček nového koření - 3 bobkové listy - 1 lžíce tymiánu - 0,5 dl octa - sůl - olej - 250 ml smetany - brusinky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Moje svíčková na smetaně
Recept na Moje svíčková na smetaně:
Zeleninu očistíme a na jemno nastrouháme. Všechno koření( bobkový list, nové koření, tymián) a zeleninu vložíme do pekáče a zalijeme asi 1,5 litrem vařící vody, přilijeme ocet a lžičku soli. Přidáme maso v celku osolíme a opeříme a vložíme do rozehřáté trouby na 180 stupňů. Každých 30 min. políváme maso a po 2 hodinách ho můžeme vyndat a nakrájet. Zbytek z pekáče přelijeme do hrnce,vyndáme bobkový list a nové koření a při mírném vaření vlijeme smetanu a dochutíme cukrem, podle chuti.Samozřejmě nejlepší příloha jsou knedlíky.....
Poznámka k receptu na Moje svíčková na smetaně:
Já vím že svíčková je prostě nezaměnitelná ale stalo se že jsem neměla hovězí maso a tak jsem zkusila zaměnit hovězí za krůtí prso.Jídlo se doopravdy vyvedlo a bylo výborné.Hovězí svíčková je také dobrá když se nedává cukr ale trošku karamelu je pak vynikající chuti ale musí se po troškách přidávat abychom to nepřehnali.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Moje svíčková na smetaně, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Jurgen.k
- Datum vložení: 02.05.2011
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Omáčky
- Suroviny: - 500g hovězího masa - 2 cibule - 1 menší celer - 2 mrkve - 2 petržele - 5 kuliček nového koření - 3 bobkové listy - 1 lžíce tymiánu - 0,5 dl octa - sůl - olej - 250 ml smetany - brusinky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na moje svíčková na smetaně,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Moje svíčková na smetaně - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Moje svíčková na smetaně
|
|
