Recept na Medailonky v hrubozrnné hořčici
Recept na Medailonky v hrubozrnné hořčici je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Medailonky v hrubozrnné hořčici budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
600 g vepřové panenky 8-10 lžic olivového oleje 3 lžíce hrubozrnné hořčice sůl pepř máslo.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Medailonky v hrubozrnné hořčici
Recept na Medailonky v hrubozrnné hořčici:
Maso nakrájíme na medailonky a lehce naklepeme pomocí kloubů ruky. Z oleje, hořčice, soli a pepře ušleháme kompaktní marinádu, v které maso ze všech stran obalíme (vystačí přesně). Uložíme do chladu a necháme odležet nejméně 2 hodiny. Troubu předehřejeme na 200°C, madeailonky naskládáme do pekáčku, na každý položíme malý pláteček másla a pečeme 15-20 minut.
Poznámka k receptu na Medailonky v hrubozrnné hořčici:
Recept jsem s úspěchem vyzkoušela. Bylo to moc dobré. Do marinády jsem pro zjemnění chuti přidala trošku medu
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Medailonky v hrubozrnné hořčici, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 17.04.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 600 g vepřové panenky 8-10 lžic olivového oleje 3 lžíce hrubozrnné hořčice sůl pepř máslo
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na medailonky v hrubozrnné hořčici,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Medailonky v hrubozrnné hořčici - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Medailonky v hrubozrnné hořčici
|
|
