|
Recept na Máslový králík v mandlích
Recept na Máslový králík v mandlích je zařazen v kategorii jiné maso.
K přípravě Máslový králík v mandlích budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
králík sůl čerstvě drcený pepř 125 g másla olivový olej 3 středně velké cibule 5 stroužků česneku trochu hladké mouky 100 g oloupaných mandlí 150 ml suchého bílého vína 150 ml zeleninového vývaru pár snítek tymiánu ( nebo 3 lžičky sušeného ) 6 středně velkých brambor 300 g keříčkových rajčat.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Máslový králík v mandlích
Recept na Máslový králík v mandlích:
Králíka omyjeme, osušíme a naporcujeme. Osolíme a opepříme. Nemáme-li čerstvý tymián, posypeme jej ( králíka, jasné? )sušeným. Obalíme v hladké mouce. V nádobě, ve které budeme králíka péci, rozpálíme máslo. Vložíme králičí kousky a ze všech stran osmažíme. Opečené vyjmeme a odložíme stranou. Ve výpeku orestujeme na měsíčky nakrájené cibule, na plátky nakrájené česneky. Přihodíme celé, oloupané mandličky a restujeme cca 10 minut. Vlijeme vodu s vínem. Víno necháme odpařit, což trvá cca 10 min. Do nádoby vrátíme maso. Ti, co mají čerstvý tymián, přidají jej právě teď. Přikryjeme pokličkou či alobalem a dáme do trouby, předehřáté na 180 st. Přikryté a bez výrazného hlídání trouby necháme dusit-péci hoďku. Mezitím mrkneme, co nového na Topkách :-), ano, kávička taky bodne. Brambory oloupeme, překrájíme na čtvrtky či osminky ( zase to záleží na velikosti brambor )a v osolené vodě předvaříme 7 minut. Rajčátka přepůlíme. 60 minut uteklo jako nic, takže pekáček vytáhneme z útrob trouby, přihodíme do něj brambory a rajčátka. Pokapeme olejem a vrátíme zpět. Do trouby, přece! Odkryté pečeme cca 30 minutek. Rajčátka pustí voňavou šťávičku, brambory a králík získají pěknou barvičku. No, a máme hotovo. Dobrou chuť.
Poznámka k receptu na Máslový králík v mandlích:
Zdroj: Rytmus života Nejchutnější recepty, mírně upraveno.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Máslový králík v mandlích, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: rebeka (Naďa)
- Datum vložení: 12.03.2013
- Počet porcí: nejmíň 4..
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Jiné maso
- Suroviny: králík sůl čerstvě drcený pepř 125 g másla olivový olej 3 středně velké cibule 5 stroužků česneku trochu hladké mouky 100 g oloupaných mandlí 150 ml suchého bílého vína 150 ml zeleninového vývaru pár snítek tymiánu ( nebo 3 lžičky sušeného ) 6 středně velkých brambor 300 g keříčkových rajčat
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na máslový králík v mandlích,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Máslový králík v mandlích - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Máslový králík v mandlích
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
