Recept na Mangoldový koláč s vinnou klobásou
Recept na Mangoldový koláč s vinnou klobásou je zařazen v kategorii slané pečivo.
K přípravě Mangoldový koláč s vinnou klobásou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Listové těsto přibližně 500g vinné klobásy 250g mangoldu ( můžeme použít i špenát) 100g tvrdého sýru 1 cibule 2 stroužky česneku 3 vejce trocha smetany nebo mléka muškátový oříšek sůl strouhanka.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Mangoldový koláč s vinnou klobásou
Recept na Mangoldový koláč s vinnou klobásou:
Těstem si vyložíme koláčovou formu a necháme vyšší okraj. Propícháme vidličkou a lehce posypeme strouhankou. Na oleji si zpěníme pokrájenou cibulku, přidáme nakrájený mangold, utřený česnek, sůl a necháme mangold lehce zavadnout. Odstavíme a vmícháme nastrouhaný sýr a špetku muškátového oříšku. Klobásu si stočíme do spirály na pánev a zlehka ji opečeme z obou stran. Trochu zchladlé mangoldové směsi dáme na listové těsto, na ni pak položíme klobásu a zbytkem směsi vyplníme mezery mezi klobásou. Poté, opět do mezer, nalijeme rozmíchaná osolená vejce se smetanou. Dáme zapéct do vyhřáté trouby na 200C přibližně na 30 minut.
Poznámka k receptu na Mangoldový koláč s vinnou klobásou:
Omlouvám se za fotky, měla jsem nějak zašpiněnou čočku, tak je na všech fotkách flek :-(
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Mangoldový koláč s vinnou klobásou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: 1974andrea
- Datum vložení: 29.03.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Slané pečivo
- Suroviny: Listové těsto přibližně 500g vinné klobásy 250g mangoldu ( můžeme použít i špenát) 100g tvrdého sýru 1 cibule 2 stroužky česneku 3 vejce trocha smetany nebo mléka muškátový oříšek sůl strouhanka
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na mangoldový koláč s vinnou klobásou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Mangoldový koláč s vinnou klobásou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Mangoldový koláč s vinnou klobásou
|
|
