|
Recept na Lilky zapečené s rokforem a rajčatovou omáčkou
Recept na Lilky zapečené s rokforem a rajčatovou omáčkou je zařazen v kategorii zeleninová jídla.
K přípravě Lilky zapečené s rokforem a rajčatovou omáčkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
3 lilky 1 kg rajčat 150 g rokforu 1 cibule 2 stroužky česneku 1 starší rohlík olivový olej sušené oregano ocet pepř sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Lilky zapečené s rokforem a rajčatovou omáčkou
Recept na Lilky zapečené s rokforem a rajčatovou omáčkou: Lilky nakrájíme na centimetrová kolečka, posolíme a necháme vypotit. Mezitím připravíme rajčatovou omáčku. Rajčata přelijeme vařící vodou, nechíme je v ní asi 40 vteřin a poté prudce zchladíme v kastrůlku se studenou vodou (asi 30 vteřin). Rajčata oloupeme, vymačkáme z nich semínka a nakrájíme nadrobno. Rozehřejeme olej a asi 10 minut při střední teplotě na něm opékáme drobně nakrájenou cibuli, plátky česneku a lžičku sušeného (promnutého)oregana. Přidáme rajčata, osolíme, opepříme a dusíme 15 minut pod pokličkou. Nakonec zacákneme octem a dochutíme. Běhen dušení osušíme lilky a opečeme je na olivovém oleji dohněda. Sýr nahrubo nastrouháme, rohlík umeleme na masovém strojku nebo jemně rozdrtíme v mixéru a vzniklý "prášek" promícháme se lžící olivového oleje, trochou soli a oreganem dle chuti. Na dno zapékací misky dáme třetinu rajčatové směsi, třetinu sýra, kolečka lilku a takto pokračujeme do spotřebování sutovin. Na poslední kolečka lilku přijde rajčatová omáčka, sýr a nakonec celý povrch posypeme rohlíkovými drobky. Zapékáme při 190°C asi 30 minut.
Poznámka k receptu na Lilky zapečené s rokforem a rajčatovou omáčkou: do nastávajících teplých dnů jako stvořený krásný pokrm
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Lilky zapečené s rokforem a rajčatovou omáčkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 11.11.2009
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zeleninová jídla
- Suroviny: 3 lilky 1 kg rajčat 150 g rokforu 1 cibule 2 stroužky česneku 1 starší rohlík olivový olej sušené oregano ocet pepř sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na lilky zapečené s rokforem a rajčatovou omáčkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Lilky zapečené s rokforem a rajčatovou omáčkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Lilky zapečené s rokforem a rajčatovou omáčkou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|