|
Recept na Lenčiny masové závitky
Recept na Lenčiny masové závitky je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Lenčiny masové závitky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
krkovičkové plátky, anglická slanina, kysané zelí, plnotučná hořčice, šunková klobáska, sůl, pepř, barbecue koření, vejce, hladká mouka, cibule, olej, sádlo, mléko, pivo.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Lenčiny masové závitky
Recept na Lenčiny masové závitky:
Krkovičku nakrájíme na plátky (měl jsem možnost ji ještě vykostit a kosti jsem naložil spolu s masem), osolíme (použil jsem pragandu), okořeníme barbecue kořením, naklepeme a dáme do chladničky minimálně na 12 hodin uzrát. Plátek krkovičky opepříme, potřeme hořčicí, dáme plátky anglické, pak kysané zelí, polovinu klobásy, přehneme (nebo zavineme) a sepneme jehlou nebo párátky. Rozšleháme vajíčka s trochou mléka a piva. V této směsi omočíme závitky a obalíme v mouce. Osmažíme v rozpáleném oleji a vložíme do pekáče máznutého sádlem a s cibuli nakrájenou na céčka (mi se tam podařilo ještě vecpat naložené kosti). Podlejeme troškou bujónu, přikryjeme a vložíme do dozpálené trouby na 200 stupňů. Za občasného polévání výpekem (já jsem závitky máznul i zbytkem rozšlehaného vajíčka) pečeme 40-60 minut. Jako přílohu jsem tentokrát použil opékaný brambor.
Poznámka k receptu na Lenčiny masové závitky:
Recept jsem získal od kolegyňky z práce Lenky Levasovské. V Příboře je o víkendu pouť a já jsem toto jídlo s úspěchem připravil jako hlavní chod.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Lenčiny masové závitky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Jenda1
- Datum vložení: 09.11.2009
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: krkovičkové plátky, anglická slanina, kysané zelí, plnotučná hořčice, šunková klobáska, sůl, pepř, barbecue koření, vejce, hladká mouka, cibule, olej, sádlo, mléko, pivo
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na lenčiny masové závitky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Lenčiny masové závitky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Lenčiny masové závitky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
