Recept na Labutí chmýří
Recept na Labutí chmýří je zařazen v kategorii moučníky - Řezy.
K přípravě Labutí chmýří budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: 6 vajec 1 hrnek hl. mouky 1 hrnek cukru krupice 1 KL prdopeče Krém: 2 kaiserky (rohlíky) jeden den staré 3 hrnky mléka 1/2 hrnku cukru krupice 1 vanilkový cukr 100 g strouhaného kokosu 1 kostka másla Drobenka kokosová: 1PL másla 100 gr. kokosu strouhaného 1/2 hrnku cukru krupice Dochucení : asi 1/2 sklenice červeného džemu..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Labutí chmýří
Recept na Labutí chmýří:
Těsto: Z bílků ušleháme sníh a ke konci šlehání přidáme cukr,pak žloutky a jemně zamícháme. Přidáme mouku s prdopečem a opět promícháme. Těsto vylijeme na plech (30*40 cm) vyložený pečícím papírem a pečeme cca 20 minut při 180 st. C a vychladlý podélně rozkrojíme na dva díly. Krém: Kaiserky namočíme ve dvou hrnkách mléka až změknou, vidličkou je rozmícháme na kaši. Přidáme kokos a opět zamícháme. Ve zbylém mléce (1 hrnek) uvaříme oba cukry, přidáme kaši s kaiserek a mícháme do zhoustnutí a necháme vychladit. Máslo utřeme do pěny a stále míchajíc přidáváme postupně kaši a ušlehat do jemného krému. Drobenka: Máslo, cukr i kokos přismažíme na pánvi až kokos zhnědne. Dochucení : asi 1/2 sklenice červeného džemu. Postup: 1 plát piškotu potřeme bohatě džemem , polovinou krému, přikryjeme druhým plátem, namažeme zbylým krémem a posypeme drobenkou
Poznámka k receptu na Labutí chmýří:
Vysvětlivky: obsah hrnku = 250 ml PL = polévková lžíce KL = kávová lžička prdopeč = prášek do pečiva
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Labutí chmýří, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: pavelk (Pavel K)
- Datum vložení: 30.09.2014
- Počet porcí: 25
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy
- Suroviny: Těsto: 6 vajec 1 hrnek hl. mouky 1 hrnek cukru krupice 1 KL prdopeče Krém: 2 kaiserky (rohlíky) jeden den staré 3 hrnky mléka 1/2 hrnku cukru krupice 1 vanilkový cukr 100 g strouhaného kokosu 1 kostka másla Drobenka kokosová: 1PL másla 100 gr. kokosu strouhaného 1/2 hrnku cukru krupice Dochucení : asi 1/2 sklenice červeného džemu.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na labutí chmýří,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Labutí chmýří - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Labutí chmýří
|
|
