|
Recept na Kýta z mladého jelena na houbách
Recept na Kýta z mladého jelena na houbách je zařazen v kategorii jiné maso.
K přípravě Kýta z mladého jelena na houbách budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 kýta z mladého jelena ( po vykostění cca 1kg masa ), může být i jiná zvěřina 2 cibule 2 stroužky česneku hrst sušených namočených hub několik snítek tymiánu 2PL šípkové zavařeniny silný vývar z kostí ( zvěřinových ) 3 bobkové listy po 6 kuličkách nového koření, pepře a jalovce máslo hladká mouka sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kýta z mladého jelena na houbách
Recept na Kýta z mladého jelena na houbách: Vykostěnou, osolenou a opepřenou kýtu zformujeme do válce a zpevníme provázkem. V pekáči na másle zesklovatíme cibuli, přidáme všechna koření a necháme rozvonět. Poté přidáme maso a ze všech stran ho opečeme. Vložíme tymián, houby i s vodou, podlijeme a na sporáku cca půl hodiny přiklopené dusíme. Podle potřeby podléváme. Po půl hodině vmícháme šípkovou zavařeninu, rozdrcený česnek, dochutíme a vložíme již odklopený pekáč do trouby vyhřáté na 200C. Pečeme ještě půl hodiny, maso přeléváme. Poté maso vyjmeme ( uchováme v teple třeba v alobalu) a omáčku zahustíme kouskem másla prohněteným s moukou. Necháme provařit. Maso nakrájíme na plátky a podáváme třeba s knedlíkem.
Poznámka k receptu na Kýta z mladého jelena na houbách: Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kýta z mladého jelena na houbách, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: 1974andrea
- Datum vložení: 07.07.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Jiné maso
- Suroviny: 1 kýta z mladého jelena ( po vykostění cca 1kg masa ), může být i jiná zvěřina 2 cibule 2 stroužky česneku hrst sušených namočených hub několik snítek tymiánu 2PL šípkové zavařeniny silný vývar z kostí ( zvěřinových ) 3 bobkové listy po 6 kuličkách nového koření, pepře a jalovce máslo hladká mouka sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kýta z mladého jelena na houbách,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kýta z mladého jelena na houbách - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kýta z mladého jelena na houbách
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|