Recept na Květáková polévka se slaninou
Recept na Květáková polévka se slaninou je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Květáková polévka se slaninou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1/2 květáku 2 brambory kousek mrkve 100g slaniny ( pár plátků schováme na dozdobení) kousek másla špetka drceného kmínu ( můžeme použít i římský) a muškátového oříšku 3PL máslové jíšky sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Květáková polévka se slaninou
Recept na Květáková polévka se slaninou:
Nejprve nakrájíme nadrobno slaninu a na kousku másla ji orestujeme. Mrkev nastrouháme najemno, brambory nakrájíme na malé kostičky cca 1 x 1cm a květák posekáme nadrobno. Ke slanině přidáme mrkev a chvilku restujeme, aby nám pustila barvu. Poté zalijeme vodou nebo vývarem, přidáme květák a brambory, okořeníme, osolíme a vaříme doměkka. Nakonec zahustíme máslovou jíškou a provaříme. Zbylé plátky slaniny položíme na suchou pánev a zprudka ji vyškvaříme dokřupava. Vyjmeme na papírovou utěrku a zbavíme přebytečného tuku. Takto vyškavřenou slaninou polévku posypeme a nazdobíme.
Poznámka k receptu na Květáková polévka se slaninou:
Květákových polévek je tu pěkná řádka, ale tahle je zas trochu jiná, tak snad někomu přijde vhod :-) Moje recepty najdete i na stránkách http://www.pazitka.cz/kucharky/andrea-motlikova/
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Květáková polévka se slaninou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: 1974andrea
- Datum vložení: 03.01.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 1/2 květáku 2 brambory kousek mrkve 100g slaniny ( pár plátků schováme na dozdobení) kousek másla špetka drceného kmínu ( můžeme použít i římský) a muškátového oříšku 3PL máslové jíšky sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na květáková polévka se slaninou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Květáková polévka se slaninou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Květáková polévka se slaninou
|
|
