Recept na Květák se sýrovou omáčkou
Recept na Květák se sýrovou omáčkou je zařazen v kategorii bezmasá jídla.
K přípravě Květák se sýrovou omáčkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 hlávka květáku 1 cibule 1 lž. hl. mouky smetana nebo mléko pepř muškátový oříšek 150 g sýra (nejlépe modrý).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Květák se sýrovou omáčkou
Recept na Květák se sýrovou omáčkou:
Květák rozebereme na jednotlivé „růžičky“, omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou. Osolíme a uvedeme do varu. Vaříme 3 až 5 minut. Slijeme, upravíme na talíř a polijeme sýrovou omáčkou. Sýrovou omáčku připravíme tak, že nadrobno pokrájenou cibulku zpěníme na másle, přidáme hladkou mouku a vytvoříme světlou jíšku. Vmícháme smetanu nebo mléko, opepříme (nesolit!!!), přidáme muškátový oříšek a nastrouhaný sýr. Za stálého míchání na mírném plameni sýr rozpustíme a přidáme nadrobno nasekanou pažitku, kterou také posypeme omáčku na talíři
Poznámka k receptu na Květák se sýrovou omáčkou:
tak tohle vypadá moc dobře. Určitě vyzkouším.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Květák se sýrovou omáčkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Casimanta
- Datum vložení: 28.10.2009
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bezmasá jídla
- Suroviny: 1 hlávka květáku 1 cibule 1 lž. hl. mouky smetana nebo mléko pepř muškátový oříšek 150 g sýra (nejlépe modrý)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na květák se sýrovou omáčkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Květák se sýrovou omáčkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Květák se sýrovou omáčkou
|
|
