|
Recept na Kuře pečené se "španělákovou" omáčkou
Recept na Kuře pečené se "španělákovou" omáčkou je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Kuře pečené se "španělákovou" omáčkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 kuře 200 g uzeného masa 2 kyselé okurky 2 vajíčka uvařená natvrdo 1 cibule 1 stroužek česneku špetka kmínu špetka muškátového květu 1/2 lžičky pepře 1 lžička sladké papriky 1 lžička majoránky máslo 200 ml vývaru 250 ml smetany ke šlehání 2 lžíce hladké mouky střik octa kostka cukru sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kuře pečené se "španělákovou" omáčkou
Recept na Kuře pečené se "španělákovou" omáčkou: Uzené, cibulku, kyselé okurky a vajíčka natvrdo nakrájíme na velmi malé kousky. Osolíme, opepříme a ochutíme špetkou muškátového květu a drceného kmínu. Směs nasypeme do zapékací misky, kterou jsme vymazali máslem. Na ni položíme rozporcované kuře, které jsme osolili a posypali mletou sladkou paprikou, rozemnutou majoránkou a pepřem. Podlijeme vývarem a na každý díl kuřete položíme plátek másla. Za pravidelného podlévání pečeme asi hodinu. Upečené kousky kuřete vyjmeme a udržujeme v teple. Směs z pekáčku přendáme do kastrůlku, vysmahneme na tuk, zasypeme hladkou moukou a prosmahneme. Zalijeme vývarem a prováříme asi 20 minut. Zastříkneme octem, doladíme kostkou cukru a zalijeme šlehačkou. Dochutíme solí a pepřem, je-li potřeba. Podáváme s knedlíkem, rýží či těstovinami.
Poznámka k receptu na Kuře pečené se "španělákovou" omáčkou: Pokud zbyde omáčka, je výborná s těstovinami a posypaná sýrem.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuře pečené se "španělákovou" omáčkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 28.06.2011
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 1 kuře 200 g uzeného masa 2 kyselé okurky 2 vajíčka uvařená natvrdo 1 cibule 1 stroužek česneku špetka kmínu špetka muškátového květu 1/2 lžičky pepře 1 lžička sladké papriky 1 lžička majoránky máslo 200 ml vývaru 250 ml smetany ke šlehání 2 lžíce hladké mouky střik octa kostka cukru sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuře pečené se "španělákovou" omáčkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuře pečené se "španělákovou" omáčkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuře pečené se "španělákovou" omáčkou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|