|
Recept na Kuře na petrželi a bylinkách s kroupotem
Recept na Kuře na petrželi a bylinkách s kroupotem je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Kuře na petrželi a bylinkách s kroupotem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
kuře nebo 4 kuřecí stehna 400 g kořenové petržele 400 g cibule svazek bylinek ((tymián, rozmarým, majoránka) sůl 100 g másla 200 ml bílého vína kroupoto 30 ml oleje 1 cibule 200 g suchých ječných krupek (vel. 7) svazek majoránky (možno i sušené) 80 ml smetany 50 ml bílého vína 80 g másla sůl 4 lžíce parmazánu.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kuře na petrželi a bylinkách s kroupotem
Recept na Kuře na petrželi a bylinkách s kroupotem:
Petržel a cibuli nakrájíme na větší kousky, vložíme do pekáče spolu s bylinkami, osolenými stehny či naporcovaným kuřetem, promícháme, poklademe kousky másla a ve vyhřáté troubě zapečeme při 200 °C 30 minut, poté podlijeme vínem, přiklopíme a při 150 °C pečeme doměkka cca 1–1,5 hodiny. Kroupy namočíme, nejlépe den předem, poté uvaříme na skus a scedíme. Na oleji orestujeme na jemné kostičky nakrájenou cibulku dorůžova, vhodíme uvařené kroupy, zarestujeme, přidáme nasekanou majoránku, zalijeme smetanou, vínem, povaříme a tekutinu zredukujeme, zjemníme máslem a dochutíme strouhaným parmezánem a solí
Poznámka k receptu na Kuře na petrželi a bylinkách s kroupotem:
Recept je od kluků v akci, v originále jsou použita králičí stehna. Mě osobně to více chutná až druhý den :-) Fotku dodám, až to znovu uvařím, o víkendu jsem na to zapomnela :-(
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuře na petrželi a bylinkách s kroupotem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Binoche (Karolína)
- Datum vložení: 26.04.2012
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: kuře nebo 4 kuřecí stehna 400 g kořenové petržele 400 g cibule svazek bylinek ((tymián, rozmarým, majoránka) sůl 100 g másla 200 ml bílého vína kroupoto 30 ml oleje 1 cibule 200 g suchých ječných krupek (vel. 7) svazek majoránky (možno i sušené) 80 ml smetany 50 ml bílého vína 80 g másla sůl 4 lžíce parmazánu
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuře na petrželi a bylinkách s kroupotem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuře na petrželi a bylinkách s kroupotem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuře na petrželi a bylinkách s kroupotem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
