|
Nejlepší recept na Broskvový dezert |
|
těsto: Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Vešleháme žloutky a pak olej. Chvíli společně prošleháme. Pak zlehka vmícháme mouku smíchanou s ořechy a těsto nalijeme do formy( nebo na plech s vymazaným a hrubou moukou vysypaným dnem. Upečeme (190°C, 30-40 min...
|
|
|
|
|
Letní koláč - recept od maminky |
|
Změklé máslo promícháme s cukrem, moukou a strouhaným tvarohem. 3/4 takto vzniklé drobenky namačkáme rovnoměrně do dortové či koláčové formy, dáme vrstvu ovoce a rovnoměrně rozprostřeme 1/4 drobenky.Pečeme v předehřáté troubě na 160°C cca 20 minut. P...
|
|
|
|
|
Košíčky "fofrmňam" |
|
Tvaroh smícháme s vejcem a vanilk. cukrem, listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce velké cca 8x8cm. Do košíčků vložíme čtvereček těsta, dáme kopeček tvarohu a přiklopíme kouskem broskve nebo jiného ovoce. Pomažeme žloutkem a posypeme cukrem. Peče...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Krupicový sendvič se sýrem a špenátem |
|
V mlieku rozmiešame krupicu a štipku soli a necháme 10 minút nabobtnať. Potom za stáleho miešania uvaríme kašu ( asi 10 minút ). Necháme prechladnúť, vmiešame žĺtky a 50 g nastrúhaného tvrdého syra. Krupicu rozotrieme na olejom potretú dosku na hrúbku 1 cm. N...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bramborové srdíčkové knedlíky |
|
Zaděláme obyčejné těsto na bramborové knedlíky: Nastrouháme brambory, osolíme, přidáme vejce a mouku dle potřeby na vypracování těsta. Přidala jsem i trošku solamylu. Po kouskách těsto válíme na tloušťku cca 1 cm a vykrajujeme různé tvary. Až knedlíčky...
|
|
|
|
|
Senzační scones - recept od maminky |
|
• Troubu si předehřejeme na 180 °C; plech vyložíme pečícím papírem. • Ve větší míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. • Přidáme máslo a ručně vpravujeme do mouky. • Přidáme ovoce a nastrouhanou kůru a promícháme. • Přilije...
|
|
|
|
|
Pohankové palačinky s medem |
|
Pohankovou krupici zalejeme mlékem, přidáme vajíčka, skořici a špetku soli. Vymícháme těsto, jako na palačinky a smažíme je na malém množství oleje dorůžova. Hotové palačinky můžeme potřít medem....
|
|
|
|
|
Recept na Jablkový koláč se sněhem |
|
Do mísy dáme hladkou mouku, cukr krupici, vejce, rozpuštěnou Heru a mléko a uděláme těsto, které necháme odpočinout. Jablka nastrouháme a promícháme s cukrem a uvařeným pudingem a skořicí. Na vymazaný vysypaný plech dáme těsto na něj jablka a dáme péct as...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sýrové noky Gnocchi |
|
1 celé vejce rozklepneme do mísy, přidáme cca 1 velkou pol. lžíci mouky a lžíci krupice, hrst strouh. sýru a špetku muškátu. Smícháme v těsto jako na bramborové knedlíky. Nesolíme, osolené budou od sýru. Rozválíme na vále na dlouhou housenku, nakrájíme no...
|
|
|
|
|
Recept na Patrová svatební |
|
Upečené korpusy 2x rozkrojit,spodní díl potřít marmeládou a krémem a pak znovu krém.Necháme do druhého dne zatuhnout a pak potahovat marcipánem a dávat postupně díly na sebe....
|
|
|
|
|
Babiččin tvarohový koláč |
|
Nejprve si připravíme první kakaové těsto, které vylijeme na vymazaný a vysypaný plech. Na toto těsto rovnoměrně rozetřeme tvaroh. Poté si uděláme druhé těsto, které naneseme na tvarohovou vrstvu. Pečeme při 180°asi 30 minut, dokud sněhová vrstva nezezl...
|
|
|
|
|
Recept na Listové bochánky s krémem |
|
Pudink si připravíme podle návodu. Máslo vyšleháme s cukrem nejlépe v hrníčku a vmícháme do hotového pudinku. Dáme nejlépe na 2 hodiny do lednice ztuhnout-krém je trochu řidký. Listové těsto nakrájíme na kousky 5x8cm, potřeme žloutkem smíchaným s troško...
|
|
|
|
|
Dort znak mercedesu s SPZ |
|
Bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Ve větší míse šleháme žloutky s cukrem, dokud hmota nezbělá a nekolikanásobně nenabude, pak přidáme po lžících horkou vodu, každou zašleháme, poté stejně přidáme olej. Konečná hmota by měla být té...
|
|
|
|
|
Dobré ořechové pečivo - recept od maminky |
|
Do mísy prosijeme mouku s cukrem, uděláme důlek, do něj rozdrobíme kvasnice, zalijeme mlékem a necháme vzejít kvásek. Pak přidáme hodně změklé máslo (ne tekuté - dávám ho na 20 s společně s mlékem nahřát do mikrovlnky) a zaděláme kynuté těsto, až se n...
|
|
|
|
|
|
|
Kakaovomalinová roláda - recept od maminky |
|
V míse rozešleháme bílky se špetičkou soli asi 1 minutu. Přidáme pískový cukr a šleháme do tuha. Pak přidáváme žloutky jeden po druhém a šleháme asi 1 minutku. Do husté pěny postupně přidáme přesátou mouku se škrobem, práškem do pečiva a kakaem. Le...
|
|
|
|
|
Kynuté škvarkovo - bramborové placky |
|
Omyté brambory dáme i se slupkou vařit doměkka (cca 15 - 20 minut). Necháme chvilku vychladnout, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Ohřejeme mléko aby bylo vlažné. Část oddělíme, smícháme s hladkou moukou, cukrem a droždím. Necháme vzejít kvásek. ...
|
|
|
|
|
Recept na Světlý medovník |
|
Do hrnce na mírný oheň (2) dáme cukr, vejce, Heru, sodu, mléko, med a mícháme. Po rozpuštění mícháme ještě asi 3 minuty (cukr ode dna mírně karamelizuje). Pak se přidá postupně cca 700 - 800 g hladké mouky a udělá se těsto. Zbytek mouky si nechte na vál, ...
|
|
|
|
|
Luxusní jahodové řezy |
|
Žloutky ušlehat s cukrem do pěny, přidat olej, vodu, mouku s práškem, nakonec ručně vmíchat sníh z bílků. Těsto nalít na vyšší plech 30 x 40 cm, vyložený pečícím papírem a upéct v předehřáté troubě na 180°C 15 – 20 minut... ..Na vychladlý piškot ...
|
|
|
|
|
Malovaná roláda |
|
Těstíčko z cca půlky vajíčka - zvlášť si oddělte bílek a zvlášť žloutek a od každého dejte do misky půlku. Přidejte lžíci kakaa, dvě lžíce moučkového cukru a tři rovné lžíce hladké mouky. Přidávejte suroviny po částech a šlehejte, výsledné ...
|
|
|
|
