|
Recept na Krocan Ferdinand v pyžamu
Recept na Krocan Ferdinand v pyžamu je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Krocan Ferdinand v pyžamu budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Nadivka: 3 vetsi cibule 5 rohliku 2 dl smetany 4 vejce muskatovy orisek pepr 200 gr uzeneho masa (pasta, ale muze byt i pastika) 1 hrst nastrouhanych madli 200 anglicke slaniny, nakrajene na tenke platky Krocan 6-7 kg Pyzamo: Pecici folii (k dostani v Tesco) ustrihneme 2x v delce krocana + 30 cm navic. Jelikoz je to nohavice, tak ji podelne ve svu rozstriheneme, ziskame tak dva velke platy folie, ktere polozime na sebe a na sicim stroji podelne sesijeme nejlepe cikcak stehem a ziskame tak veliky slauch, ktery na jednom konci svazeme svorkou dodavanou k pecici folii..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Krocan Ferdinand v pyžamu
Recept na Krocan Ferdinand v pyžamu: Cibulku zesklovatime na panvi, rohliky namocene ve smetane mirne vymackame, smichame s cibulkou, peprem, soli, muskatem, uzenym masem, mandlemi, vejci a vytvorime nadivku, kterou pak individuelne dochutime. Ferdinanda plnime nadivkou - doporucuji zasit krk, nebot nadivka zacne vytekat. Po naplneni zasijeme i spodni cast a Ferdinandovi za pomoci ostatnich clenu domacnosti navlekeme pyzamo. Potom ustedrime posledni pomazani v podobe grilovaciho koreni a sup s nim do trouby. 30 minut peceme na 220 stupnu a dalsi 3 hodiny na 170. Vyjmeme z trouby, ostrihneme kolem celeho ptaka folii, aby byl volny pro dalsi proceduru. Oblozime ho slaninou a dalsich 20 minut peceme na 170 stupnu, aby slanina hezky byla krupava, ale ne spalena !! Podavame s opecenyma bramborama.
Poznámka k receptu na Krocan Ferdinand v pyžamu: Diky patri Gabci, Petovi a Lukovi, kteri se aktivne spolupodileli na realizaci tohoto pokrmu. Jeste na okraj - doporucuji svazat kridla i nohy, aby se moc neroztahoval.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Krocan Ferdinand v pyžamu, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: severine cook
- Datum vložení: 28.12.2010
- Počet porcí: 8-10
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: Nadivka: 3 vetsi cibule 5 rohliku 2 dl smetany 4 vejce muskatovy orisek pepr 200 gr uzeneho masa (pasta, ale muze byt i pastika) 1 hrst nastrouhanych madli 200 anglicke slaniny, nakrajene na tenke platky Krocan 6-7 kg Pyzamo: Pecici folii (k dostani v Tesco) ustrihneme 2x v delce krocana + 30 cm navic. Jelikoz je to nohavice, tak ji podelne ve svu rozstriheneme, ziskame tak dva velke platy folie, ktere polozime na sebe a na sicim stroji podelne sesijeme nejlepe cikcak stehem a ziskame tak veliky slauch, ktery na jednom konci svazeme svorkou dodavanou k pecici folii.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na krocan ferdinand v pyžamu,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Krocan Ferdinand v pyžamu - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Krocan Ferdinand v pyžamu
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|