Recept na Králík v šípkové omáčce
Recept na Králík v šípkové omáčce je zařazen v kategorii jiné maso.
K přípravě Králík v šípkové omáčce budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
5 stehen nebo celý naporcovaný králík 1 lžíce sádla 150g slaniny tymián 2 bobkové listy pepř, sůl 400ml červeného vína 1 lžíce rajského protlaku 3 lžíce šípkové marmelády 3 stonky řapíkatého celeru 2 stroužky česneku lžička bramborového škrobu.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Králík v šípkové omáčce
Recept na Králík v šípkové omáčce:
Rozehřejeme sádlo a na něm zprudka orestujeme maso s nakrájenou slaninou. Orestované maso osolíme, opepříme, přidáme tymián a bobkový list. Podlijeme vínem a dusíme pod pokličkou. Když je maso měkké, vyjmeme ho a výpek naředíme vodou. Do výpeku přidáme rajský protlak a šípkovou marmeládu, dobře promícháme a přivedeme k varu. Do vzniklé omáčky přidáme nakrájený celer a česnek. Zahustíme škrobem, který si rozmícháme v trošce vody. Nakonec do omáčky vrátíme kousky masa a ještě pár minut vaříme na mírném plameni. Podáváme s bramborovým knedlíkem nebo s bramborovými noky.
Poznámka k receptu na Králík v šípkové omáčce:
krása
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Králík v šípkové omáčce, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: aanet3
- Datum vložení: 18.04.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Jiné maso
- Suroviny: 5 stehen nebo celý naporcovaný králík 1 lžíce sádla 150g slaniny tymián 2 bobkové listy pepř, sůl 400ml červeného vína 1 lžíce rajského protlaku 3 lžíce šípkové marmelády 3 stonky řapíkatého celeru 2 stroužky česneku lžička bramborového škrobu
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na králík v šípkové omáčce,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Králík v šípkové omáčce - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Králík v šípkové omáčce
|
|
