|
Recept na Králík na smetaně, podle mě
Recept na Králík na smetaně, podle mě je zařazen v kategorii jiné maso.
K přípravě Králík na smetaně, podle mě budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
cca 1 kg králičího masa, nové koření, pepř celý, bobkový list, kmín, česnek, cibule, mrkev, petržel (kořen), sůl, hl.mouka, smetana 250 ml. ( 30% , na vaření, ke šlehání ) ..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Králík na smetaně, podle mě
Recept na Králík na smetaně, podle mě: Králičí maso vložíme do hrnce nebo tlakového hrnce s vodou . Přidáme oloupanou 1-2 cibuli, 5-7 ks nového koření, 5-7 ks celého pepře, 3-4 bobkové listy, 2-4 stroužky oloupaného česneku, menší rozpůlenou mrkev, menší rozpůlený petržel, 1-2 špetky soli, špetku celého nebo drceného kmínu a necháme povařit (podusit) dokud maso nezměkne a nejde od kosti. Poté králíka vyjmeme a dáme si jej na talíř nebo na desku a necháme vychladnout. Mezitím si scedíme vzniklý vývar, vybereme koření a zbylou mrkev, cibuli ,česnek propasírujeme nebo rozmixujeme do vývaru odlitého dle množství masa, abychom nemuseli moc dohušťovat. Dále do něj přidáme již vychladlé a obrané a dle potřeby rozkrájené králičí maso a necháme vařit. Přidáme smetanu,ve které si rozmícháme cca 2-3 lžíce hl. mouky. Dle potřeby dohustíme světlou jíškou a dochutíme dosolením. Podáváme s kynutým nebo houskovým knedlíkem. Dobrou chuť :)
Poznámka k receptu na Králík na smetaně, podle mě: Králíků mám naštěstí dostatečný přísun, takže si to vařím mimo jiné často. samozřejmě si každý dochucuje podle sebe.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Králík na smetaně, podle mě, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: MartinZ105 (Martin)
- Datum vložení: 01.12.2014
- Počet porcí: 4-5 porcí
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Jiné maso
- Suroviny: cca 1 kg králičího masa, nové koření, pepř celý, bobkový list, kmín, česnek, cibule, mrkev, petržel (kořen), sůl, hl.mouka, smetana 250 ml. ( 30% , na vaření, ke šlehání ) .
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na králík na smetaně, podle mě,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Králík na smetaně, podle mě - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Králík na smetaně, podle mě
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|