|
Recept na Králičí hřbety á la španělský ptáček
Recept na Králičí hřbety á la španělský ptáček je zařazen v kategorii jiné maso.
K přípravě Králičí hřbety á la španělský ptáček budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 ks králičí hřbet, ½ větší bílé cibule, 100g uzený špek, olej, 1 kostka masoxu, mletá paprika pálivá, sůl, pepř, plnotučná hořčice, 2 sterilované okurky, 3 vejce, 50 g salámu vysočina, 2 lžíce hladké mouky, voda,.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Králičí hřbety á la španělský ptáček
Recept na Králičí hřbety á la španělský ptáček:
Hřbety ze dvou králíků naporcuje na špalíčky velikosti asi půl palce a promneme je se solí a pálivou paprikou. V tlakovém hrnci rozpálíme olej a dozlatova orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Pak na tomto základě necháme zatáhnout kousky masa, a postupně přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, salám a masox. Podlijeme vodou a v zavřeném „tlakáči“ dusíme na mírném plameni 30 minut od foukání. Po otevření hrnce přidáme nakrájené okurky, zamícháme hořčici, dolijeme vodu a zahustíme nasucho opraženou a vystydlou moukou. 20 minut provaříme a nakonec přidáme nasekaná natvrdo ovařená vejce. Podle chuti „doostříme“ pepřem.
Poznámka k receptu na Králičí hřbety á la španělský ptáček:
Vypadá to jako taková "šlichta". Španělský ptáček vypadá rozhodně pěkněji, ale chutná to zhruba stejně (i když hovězí roštěná je hovězí roštěná!). Je to řešení, pokud za rok zabijete cca 100 králíků a už nevíte na jaký způsob to králičí maso připravit.http://clupmi.blog.cz
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Králičí hřbety á la španělský ptáček, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: clupmi
- Datum vložení: 10.03.2012
- Počet porcí: 6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Jiné maso
- Suroviny: 2 ks králičí hřbet, ½ větší bílé cibule, 100g uzený špek, olej, 1 kostka masoxu, mletá paprika pálivá, sůl, pepř, plnotučná hořčice, 2 sterilované okurky, 3 vejce, 50 g salámu vysočina, 2 lžíce hladké mouky, voda,
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na králičí hřbety á la španělský ptáček,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Králičí hřbety á la španělský ptáček - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Králičí hřbety á la španělský ptáček
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
