|
Kuřecí řízek v pivním těstíčku - recept od maminky |
|
Kuřecí řízek omyjeme ,naklepeme lehce paličkou a necháme oschnout. Posolíme a můžeme ochutit různým druhem koření. V hlubší misce si připravíme těstíčko ze dvou vajíček, které našleháme, soli a hladké mouky. Šleháme metličkou až se suroviny spojí. n...
|
|
|
|
|
Recept na Řízky do sendvičů 2 |
|
1. předehřejte olej ve fritovacím hrnci (na nejvyšší teplotu), 2. smíchejte chilli omáčku s vodou, 3. zvlášť smíchejte mouku, sůl, chilli koření, pepř, cibulový prášek, papriku, sušený česnek (nejlépe v mělké nádobě), 4. naklepejte kuřecí řízky,...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Podzimní dýňová polévka |
|
Z dýně odstraníme semínka a nakrájíme na menší kostky (já ji ani neloupu, slupka se rozvaří a změkne). Přendáme do většího hrnce a zalejeme vodou, přidáme bujón, bobkový list, nové koření a hřebíček. Vaříme dokud není dýně opravdu hodně měkká (...
|
|
|
|
|
Recept na Čína při dietě |
|
Plátky kuřecího masa nakrájíme na kousky přidáme sójovku, pepř grilovací koření vegetu vše smícháme, dále přidáme 1 vajíčko a vše zasypeme solamylem vše opět pořádně zamícháme a necháme cca 30minut odležet. Do hrnce s vodou vsypeme polévkovou sm...
|
|
|
|
|
|
|
Kuřecí řízky s mangoldem, sýrem a česnekem |
|
Mangold umyjeme, osušíme, 2 kusy dáme na seba a poskladáme v rukách na menší "balíček", do každého dáme niekoľko plátkov cesnaku. Syr prekrájame na menšie kúsky, aby sme mohli zabaliť do mäsa. Mäso osušíme, okoreníme, položíme na neho syr, mangold s ces...
|
|
|
|
|
|
|
Krůtí kapsy na granátových jablíčkách - recept od maminky |
|
Mäso rozkrojíme tak, aby vznikli pláty hrubé najviac 1cm. Jeden plátok slaniny pokrájame na hranolčeky a z jedného granátového jablka vyberieme jadierka. Pláty mäsa osolíme, okoreníme čerstvo zomletým korením, posypeme granátovými jadierkami a poukladáme kúsk...
|
|
|
|
|
Neitalsky gnocchi - recept od maminky |
|
Dame si varit gnocchi podla navodu.Na troche oleja dame osmazit na drobno nakrajanu cibulu a pridame na kocky na krajanu sunku alebo anglicku slaninku.Oprazime a pridame nakrajane hriby z lesa ake mame , dubaky , kuriatka a podusime. Znizime plamen vmiesame smotanou ( kdo chce...
|
|
|
|
|
Perníková chaloupka - perníčky |
|
Všechno dáme do mísy nebo na vál a zpracujeme v těsto. Necháme odpočinout - na perníčky 24 hodin a na chaloupku stačí 2 hodiny. Pečeme na 180-200st., po vytažení z trouby je ihned pomastíme--2 žloutky+1 lžička malá studené vody...
|
|
|
|
|
Pečené brambory s masem a žampióny |
|
Maso osolíme,posypeme gyros kořením,promícháme s trochou oleje a necháme odležet v lednici, nejlépe do druhého dne. Cibuli,žampiony i brambory nakrájíme na plátky.Brambory promícháme se solí,kmínem a trochou oleje. Odležené maso dáme na pekáč,poklademe cib...
|
|
|
|
|
Vepřová srdíčka na paprice - recept od maminky |
|
Umyté bravčové srdiečka pokrájame na plátky. Na oleji speníme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme pokrájané srdiečka, osolíme, okoreníme, podlejeme vodou alebo vývarom a dusíme do polomäkka. Potom pridáme na pásiky pokrájanú papriku a všetko spolu dodusíme. ...
|
|
|
|
|
Kuře s houbovočesnekovou rýží - recept od maminky |
|
Kuřecí prsíčka mírně osolíme, vložíme do pekáčku posypeme gril, kořením, poklademe lehce máslem a dáme péci. Mezitím si na pánvičce osmažíme česnek s cibulkou, přidáme rýži a houby. Rýži necháme zesklovatět a poté ji zalijeme vodou a necháme dus...
|
|
|
|
|
Zelný pekáč |
|
Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme na rezance narezanú kapustu, osolíme, okoreníme, pridáme rascu a za občasného miešania dusíme 15 minút. Necháme vychladnúť. Do vychladnutej kapusty primiešame na kocky narezaný tvrdý syr. Premiešame. Do vymasteného pekáča ...
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ukrajinský boršč |
|
mäso pokrajať na menšie kusky,vložiť do hrnca, zaliať asi litrom vody, trochu osoliť a nechať variť na miernom ohni.Medzitym nakrajať kapustu na pružky a asi po pol hodine pridať k mäsu.Cibulu nakrajať nadrobno, zeleninu postruhať na hrubom struhadle, zemiaky na k...
|
|
|
|
|
Uzené kuřecí stehno s česnekem a paprikou |
|
Kuřecí stehna přikořeníme libovolným kořením. Měla jsem koření Staročech Reny. Obsahuje plátky sušeného česneku. Papriku nakrájíme na proužky, česnek na tenké plátky a cibuli na hrubší kousky. Na olej dáme osmažit cibuli, přidáme česnek, papriku, n...
|
|
|
|
|
Zeleninový závin z listového těsta - recept od maminky |
|
Na masle orestujeme prelisovaný cesnak, pridáme zeleninu narezanú na drobno, pražíme asi 5 minút, pridáme múku, dobre premiešame a 1 min opražíme. Pridáme vegetu, korenie a zalejeme mliekom a varíme, kým sa neuvarí kaša. Primiešame na plátky narezané čerstvé ...
|
|
|
|
|
Kuřecí nožičky s rozmarínovým knedlíkem - recept od maminky |
|
Na oleji opečieme z oboch strán nôžky a vyberieme ich. Na malé kúsky narezaný zeler dáme do výpeku a krátko opražíme. Zeler aj s výpekom dáme do pekáča a rozložíme nožičky. Osolíme, okoreníme, na každú nožičku nalejeme 1 lyžicu slivkovej omáčky a posy...
|
|
|
|
|
Brambory s kapustou a klobásou - recept od maminky |
|
V šupke uvarené zemiaky nakrájame na kolieska. Slaninu nakrájame na kocky a s troškou oleja rozškvaríme. Pridáme nakrájanú cibuľu, opražíme, vložíme na kolieska nakrájanú klobásu a ešte krátko opečieme. Kel nakrájame na rezance a krátko v osolenej vode pova...
|
|
|
|
