|
Recept na Kaštanové košíčky se šlehačkou
Recept na Kaštanové košíčky se šlehačkou je zařazen v kategorii cukroví - pečené - plněné.
K přípravě Kaštanové košíčky se šlehačkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
l kaštanové pyré 250 g, 220 g do těsta ,zbytek uložime 200 g Hera 160 g moučkový cukr 50 g rozpuštěné hořké čokolády 2 žloutky 380 g polohrubá mouka /možná víc/ vanilkový cukr ,rumová příchuť pul čajové lžičky Domácí rybízový džem 500 g 500 ml smetana na šlehání rostlinná a nebo 500 ml smetana 33 % + 2 stužovače.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kaštanové košíčky se šlehačkou
Recept na Kaštanové košíčky se šlehačkou:
Heru a cukr , vanilkový cukr a žloutky vyšleháme ,přidáme rozpuštěnou čokoládu ,220 g kaštanového pyré .Prošleháme a přidáme odváženou mouku. Už nešleháme,ale stěrkou nebo vařečkou zapracujeme mouku .Musí nám vzniknout vláčné těsto. Když je potřeba mouku přidáme.Těsto dáme do lednice dobře schladit. Ze zchlazeného těsta odebíráme kuličky a vtlačíme do plechových formiček.Pečeme na 170 stupňu asi 2O, 25 minut ,horkovzduch. Pečeme až se okraje těsta odlepují od formiček. Horké vybereme otočíme klepneme o podložku a košíček vypadne. Okamžitě horké plníme rybízovým džemem. Džemem nešetříme ! Dáme dobŕe schladit,a cukrářským sáčkem ozdobíme dotuha ušlehanou šlehačkou. Šlahačky musí být hodně ,ale musí být vidět džem. Zbylé kaštanové pyré dáme po částech do dobře vymytého lisu na česnek a protlačujeme na šlehačku malé červíčky pyré. Když máme mražený rybíz dozdobíme na šlehačku pár kuličkami na každý košíček. Já neměla ,takže na fotce není. Hotové košíčky uložíme do lednice a dáme lísteček "Nesežrat, není uleželé!"Jdeme klidně spát a podáváme na druhý den k odoplední kávě !
Poznámka k receptu na Kaštanové košíčky se šlehačkou:
Teda pokud to někdo nezbaští i s tím lístečkem. Recept je z kuchařky mojí tchýně. Pokud zbyde těsto dá se v pohodě mrazit a vydrží 3 měsíce v mrazáku.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kaštanové košíčky se šlehačkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Veronika.Hrozna (Veronika Hrozna)
- Datum vložení: 09.04.2014
- Počet porcí: 45 kousku
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Cukroví - Pečené - Plněné
- Suroviny: l kaštanové pyré 250 g, 220 g do těsta ,zbytek uložime 200 g Hera 160 g moučkový cukr 50 g rozpuštěné hořké čokolády 2 žloutky 380 g polohrubá mouka /možná víc/ vanilkový cukr ,rumová příchuť pul čajové lžičky Domácí rybízový džem 500 g 500 ml smetana na šlehání rostlinná a nebo 500 ml smetana 33 % + 2 stužovače
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kaštanové košíčky se šlehačkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kaštanové košíčky se šlehačkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kaštanové košíčky se šlehačkou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
