Recept na Kapustový krém s liškami a slaninou
Recept na Kapustový krém s liškami a slaninou je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Kapustový krém s liškami a slaninou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 menší hlávka kapusty 1 velká hrst lišek 100 g tenkých plátků slaniny 2 1/2 lžíce másla 2 lžíce mouky 1,2 litru zeleninového vývaru 100 ml smetany bílý pepř sůl perželka Na krutonky: 2 starší rohlíky olej.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kapustový krém s liškami a slaninou
Recept na Kapustový krém s liškami a slaninou:
Kapustu rozebereme na listy, důkladně omyjeme a pokrájíme na menší kousky. V hrnci rozehřejeme 2 lžíce másla, zasypeme moukou a připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji chladným vývarem, prošleháme a přivedeme k varu. Přidáme kapustu a vaříme do změknutí - minimálně 20 minut. Na pánvičce rozehřejeme zbývající máslo, vložíme lišky, mírně osolíme a dusíme je doměkka / je-li třeba, podlijeme troškou vody /. Vyjmeme je z pánvičky, dáme na ni plátky slaniny a opečeme je. Lišky i slaninu udržujeme v teple. Hotovou polévku rozmixujeme, zjemníme smetanou a dochutíme pepřem a solí. Polévku rozdělíme na talíře a na každý dáme lžíci lišek se slaninou. Ozdobíme petrželkou. Krutonky si v vezme každý podle chuti. Krutonky: rohlíky pokrájíme na menší kostičky a na trošce oleje osmažíme dozlatova.
Poznámka k receptu na Kapustový krém s liškami a slaninou:
Co dodatNádhera+15
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kapustový krém s liškami a slaninou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: maris
- Datum vložení: 07.11.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 1 menší hlávka kapusty 1 velká hrst lišek 100 g tenkých plátků slaniny 2 1/2 lžíce másla 2 lžíce mouky 1,2 litru zeleninového vývaru 100 ml smetany bílý pepř sůl perželka Na krutonky: 2 starší rohlíky olej
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kapustový krém s liškami a slaninou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kapustový krém s liškami a slaninou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kapustový krém s liškami a slaninou
|
|
