|
Recept na Kapustové listy plněné mletým masem a vejci v omáčce z pasírovaných rajčat
Recept na Kapustové listy plněné mletým masem a vejci v omáčce z pasírovaných rajčat je zařazen v kategorii mleté maso.
K přípravě Kapustové listy plněné mletým masem a vejci v omáčce z pasírovaných rajčat budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
300 g mletého vepřového masa 4 natvrdo uvařená vejce 150 ml mléka 2 krajíčky bílého toustového chleba 2 stroužky česneku lžička strouhané citronové kůry sůl, mletý pepř 6 listů kapusty 500 g pasírovaných rajčat po špetce sušené bazalky, oregána, tymiánu 2 lžičky třtinového cukru sůl 100 ml vývaru nebo vody.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kapustové listy plněné mletým masem a vejci v omáčce z pasírovaných rajčat
Recept na Kapustové listy plněné mletým masem a vejci v omáčce z pasírovaných rajčat: Z kapusty odkrojíme 6 listů, opláchneme je a dáme do osolené vody vařit 3 minuty. Ihned je propláchneme ledovou vodou a necháme odkapat na sítku. Mleté maso ochutíme solí, pepřem, citronovou kůrou a řádně propracujeme. Toustový chleba nakrájíme na drobné kostičky a zakápneme trochou mléka. Necháme vsáknout. Přidáme k masové směsi spolu se zbývajícím mlékem opět řádně propracujeme. Kelové listy uložíme ve dvou řadách na pracovní plochu tak, aby se částečně překrývaly. Doprostřed listů rozvrstvíme polovinu masové směsi a poklademe v řadě za sebou natvrdo uvařenými vejci, kterým jsme seřízli konce. Na vejce navrstvíme zbývající masovou směs a rukama vytvoříme šišku. Zavineme do kapustových listů a svážeme potravinovou nití. Pasírovaná rajčata dochutíme solí, bylinkami a cukrem. Nalijeme do pekáčku, vložíme kapustovou roládku a pečeme v troubě na 160 st. cca 50 minut. Podlejeme vodou nebo vývarem. Podáváme s vařenými bramborami. Inspirace: Styl a chuť. Upraveno.
Poznámka k receptu na Kapustové listy plněné mletým masem a vejci v omáčce z pasírovaných rajčat: https://www.facebook.com/varenistomem
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kapustové listy plněné mletým masem a vejci v omáčce z pasírovaných rajčat, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: rebeka (Naďa)
- Datum vložení: 18.12.2014
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mleté maso
- Suroviny: 300 g mletého vepřového masa 4 natvrdo uvařená vejce 150 ml mléka 2 krajíčky bílého toustového chleba 2 stroužky česneku lžička strouhané citronové kůry sůl, mletý pepř 6 listů kapusty 500 g pasírovaných rajčat po špetce sušené bazalky, oregána, tymiánu 2 lžičky třtinového cukru sůl 100 ml vývaru nebo vody
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kapustové listy plněné mletým masem a vejci v omáčce z pasírovaných rajčat,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kapustové listy plněné mletým masem a vejci v omáčce z pasírovaných rajčat - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kapustové listy plněné mletým masem a vejci v omáčce z pasírovaných rajčat
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|