Recept na Kakaová roláda bez mouky
Recept na Kakaová roláda bez mouky je zařazen v kategorii moučníky - záviny, rolády.
K přípravě Kakaová roláda bez mouky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
6 vajec 6 lžic kakaa 6 lžic krupicového cukru špetka soli 1 šlehačka 1 ztužovač šlehačky 1 Ledové kaštany.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kakaová roláda bez mouky
Recept na Kakaová roláda bez mouky:
Ledové kaštany nalámeme do šlehačky, rozpustíme a necháme přejít varem. Dáme vychladit do chladničky asi na 1 hodinu. Bílky vyšleháme se špetkou soli do pevného sněhu. Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, stěrkou vmícháme prosáté kakao a poté sníh. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme při 200°C - asi 10 minut. Papír s upečeným plátem sejmeme z plechu, obrátíme na čistý papír a odstraníme papír z pečení. Plát stočíme do rolády a necháme vychladnout. Do vychlazené šlehačky s kaštany přidáme ztužovač šlehačky a vyšleháme. Plát rozvineme, potřeme ušlehanou šlehačkou a stočíme do rolády. Roládu pocukrujeme.
Poznámka k receptu na Kakaová roláda bez mouky:
Neskutečně precizní a navíc bez mouky! Super, dávám bod..
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kakaová roláda bez mouky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: JanaB1
- Datum vložení: 17.03.2014
- Počet porcí: 6 porcí
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Záviny, rolády
- Suroviny: 6 vajec 6 lžic kakaa 6 lžic krupicového cukru špetka soli 1 šlehačka 1 ztužovač šlehačky 1 Ledové kaštany
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kakaová roláda bez mouky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kakaová roláda bez mouky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kakaová roláda bez mouky
|
|
