Recept na Jogurtový zákusek s mandarinkami
Recept na Jogurtový zákusek s mandarinkami je zařazen v kategorii moučníky - dezerty, zákusky, poháry.
K přípravě Jogurtový zákusek s mandarinkami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 1/2 hrnku oleje 1/2 hrnku krupicového cukru 1 kypřící prášek do pečiva 4 vejce 1 bílý jogurt (120g Aktivia) Krém: 1 zakysaná smetana 2 bílé jogurty (120g Aktivia) 1 vanilkový cukr 1 vanilkový pudink 1 mandarinkový kompot Ozdoba: 100g čokolády na vaření strouhaný kokos/vyloupané mandle.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Jogurtový zákusek s mandarinkami
Recept na Jogurtový zákusek s mandarinkami: Těsto: 1)V míse rozšleháme vejce, cukr a olej. Poté přidáme jogurt a také rozšleháme, doporučuji elektrickým šlehačem. 2)V druhé misce smícháme mouku s kypřícím práškem a smícháme jí s hmotou, která nám vznikla rozšleháním ostatních surovin. 3)Menší (ale vyšší) pekáč si vytřeme do 3/4 Herou nebo máslem a vysypeme hrubou moukou. (Pokud budeme zdobit kokosem, můžeme místo hrubé mouky vysypat strouhaným kokosem) 4)Nalijeme těsto do pekáče a upečeme. 5)Po upečení těsta necháme vychladnout. 6)Vychladlé těsto vyklopíme z pekáče a podélně rozkrojíme. Krém: 1)Do mísy si vlijeme zakysanou smetanu a bílé jogurty. Lžící přidáme kompotované mandarinky. Můžeme přidat i trochu nálevu. 2)Rozšleháme tak, aby se mandarinky rozdělily na drobné kousky. Přidáme vanilkový cukr a směs znovu prošleháme. 3)Uvaříme si vanilkový pudink podle návodu a smícháme se vzniklou směsí. Postup: 1)Jednu část upečeného piškotu vrátíme zpátky do pekáče (doporučuji tu, která při pečení byla nahoře-nezarovnaná) 2)Naneseme pudinkový krém 3)Přiklopíme druhou částí piškotu. Ozdoba: 1)Ve vodní lázni si připravíme čokoládu na vaření s trochou tuku (aby byla čokoláda řidší a lépe se roztírala) 2)Potřeme svrchní část moučníku rozehřátou čokoládou a posypeme mandlemi či strouhaným kokosem. (Posyp závisí na naší fantazii) Moučník dáme zatuhnout do lednice. Rozkrájíme na kostky a můžeme servírovat.
Poznámka k receptu na Jogurtový zákusek s mandarinkami: Místo normálního vanilkového pudinku můžeme také použít pudink bez vaření.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Jogurtový zákusek s mandarinkami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Backy (Ivana)
- Datum vložení: 12.10.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Dezerty, zákusky, poháry
- Suroviny: Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 1/2 hrnku oleje 1/2 hrnku krupicového cukru 1 kypřící prášek do pečiva 4 vejce 1 bílý jogurt (120g Aktivia) Krém: 1 zakysaná smetana 2 bílé jogurty (120g Aktivia) 1 vanilkový cukr 1 vanilkový pudink 1 mandarinkový kompot Ozdoba: 100g čokolády na vaření strouhaný kokos/vyloupané mandle
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na jogurtový zákusek s mandarinkami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Jogurtový zákusek s mandarinkami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Jogurtový zákusek s mandarinkami
|
|