Recept na Jemné kuřecí ragú s květákem
Recept na Jemné kuřecí ragú s květákem je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Jemné kuřecí ragú s květákem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 kuřecí prsní řízky 1 menší květák 200 ml smetany ke šlehání 50 g nivy olej máslo 2-3 lžíce hladké mouky sůl vývar, případně masox.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Jemné kuřecí ragú s květákem
Recept na Jemné kuřecí ragú s květákem:
Maso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme a dohněda opečeme na směsi oleje a másla. Přecedíme přes cedník, výpek vrátíme do kastrolu, zasypeme moukou a uděláme světlou jíšku. Zředíme vývarem, vrátíme maso a přidáme květák, nakrájený na malé kousky. Vše dusíme doměkka a na závěr zalijeme smetanou a necháme rozpustit jemně nastrouhanou nivu. Dosolíme a podáváme s těstovinami nebo s rýží.
Poznámka k receptu na Jemné kuřecí ragú s květákem:
Recept a realizace je z kuchyně mojí maminky. Olej z masa cedí pro regulaci množství tuku a zachování barvy masa.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Jemné kuřecí ragú s květákem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 02.09.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 4 kuřecí prsní řízky 1 menší květák 200 ml smetany ke šlehání 50 g nivy olej máslo 2-3 lžíce hladké mouky sůl vývar, případně masox
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na jemné kuřecí ragú s květákem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Jemné kuřecí ragú s květákem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Jemné kuřecí ragú s květákem
|
|
