Recept na Játrová sekaná
Recept na Játrová sekaná je zařazen v kategorii domácí pekárna.
K přípravě Játrová sekaná budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
50 dkg vepřového masa 50 dkg vepřových jater 10 dkg slaniny 2 cibule 2 lžíce hladké mouky 2 vejce trošku mléka 1-2 rohlíky namočené v mléce s vejci strouhanka sůl pepř majoránka.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Játrová sekaná
Recept na Játrová sekaná:
Maso, játra a cibuli jemně umeleme, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, mouku, rozmočené rohlíky namočené v mléce s vejci, sůl, pepř, majoránku. Smícháme v polotuhé těsto. Popřípadě dohustíme strouhankou. Formu (vyndáme háky) vyložíme plátky slaniny, naplníme směsí, pokryjeme zbylou slaninou. Pečeme na "Pečení" 90 minut. Necháme skoro vychladnout ve formě.
Poznámka k receptu na Játrová sekaná:
Výborné i studené s chlebem. Ňamka.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Játrová sekaná, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: MartinaB (Martina)
- Datum vložení: 11.03.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Domácí pekárna
- Suroviny: 50 dkg vepřového masa 50 dkg vepřových jater 10 dkg slaniny 2 cibule 2 lžíce hladké mouky 2 vejce trošku mléka 1-2 rohlíky namočené v mléce s vejci strouhanka sůl pepř majoránka
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na játrová sekaná,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Játrová sekaná - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Játrová sekaná
|
|
