Recept na Ztracené vejce s žampionovo - chřestovou omáčkou
Recept na Ztracené vejce s žampionovo - chřestovou omáčkou je zařazen v kategorii předkrmy.
K přípravě Ztracené vejce s žampionovo - chřestovou omáčkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
čerstvé vejce sterilované žampiony sterilovaný bílý chřest kousek nivy nebo jiného sýru 1 malá šalotka nebo cibulka máslo snítka čerstvého tymiánu petrželka smetana na vaření ocet sůl pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Ztracené vejce s žampionovo - chřestovou omáčkou
Recept na Ztracené vejce s žampionovo - chřestovou omáčkou:
Na másle si zpěníme na jemno nakrájenou šalotku, přidáme žampiony, snítku tymiánu, osolíme, opepříme a chvilku restujeme. Zalijeme smetanou, vmícháme malý kousek nivy nebo jiného sýru a necháme rozpustit. Nakonec dáme prohřát na kousky pokrájený chřest a petrželku. V hrnci uvedeme do varu vodu s trochou octa, vejce si vyklepneme do naběračky, kterou opatrně vlijeme vejce do vody. Zmírníme var a necháme ztuhnout bílek. Jakmile je bílek tuhý, vejce vyjmeme děrovanou naběračkou a ihned podáváme s omáčkou a pečivem. Vejce osolíme a opepříme.
Poznámka k receptu na Ztracené vejce s žampionovo - chřestovou omáčkou:
Krásně nafocená príma bašta+10
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Ztracené vejce s žampionovo - chřestovou omáčkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: 1974andrea
- Datum vložení: 09.02.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Předkrmy
- Suroviny: čerstvé vejce sterilované žampiony sterilovaný bílý chřest kousek nivy nebo jiného sýru 1 malá šalotka nebo cibulka máslo snítka čerstvého tymiánu petrželka smetana na vaření ocet sůl pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na ztracené vejce s žampionovo - chřestovou omáčkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Ztracené vejce s žampionovo - chřestovou omáčkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Ztracené vejce s žampionovo - chřestovou omáčkou
|
|
