Recept na Zapečený chřest se smetanou
Recept na Zapečený chřest se smetanou je zařazen v kategorii zeleninová jídla.
K přípravě Zapečený chřest se smetanou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
- chřest (podle počtu strávníků, v mém případě 8ks) - šunka Na přelití - 2 vejce - 150ml smetany - 150g sýra (osvědčila se kombinace obyčejný/uzený eidam) - pepř, sůl, špetka strouhaného muškátového oříšku - tuk na vymazání.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Zapečený chřest se smetanou
Recept na Zapečený chřest se smetanou:
Chřest omyjeme a oloupeme. Vložíme na 5 - 10 minut do vroucí osolené vody (čas záleží na velikosti chřestu). Mezitím si vymažeme pekáček tukem (já použila máslo) a připravíme z vajec, smetany a strouhaného sýru směs na přelití. Chřest necháme chvilku vychladnout, aby se s ním dalo pracovat a postupně balíme po dvou výhoncích do plátků šunky. Takto zabalené vyskládáme do pekáčku a přelijeme sýrovou směsí. Lehce opepříme, postrouháme špetkou muškátového oříšku a v případě potřeby dosolíme. Zapékáme ve vyhřáté troubě při 180°C zhruba 20 minut.
Poznámka k receptu na Zapečený chřest se smetanou:
Byla to má první zkušenost s chřestem, navzdory obavám dopadla dobře.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Zapečený chřest se smetanou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: ..Peta.. (Petra)
- Datum vložení: 14.07.2010
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zeleninová jídla
- Suroviny: - chřest (podle počtu strávníků, v mém případě 8ks) - šunka Na přelití - 2 vejce - 150ml smetany - 150g sýra (osvědčila se kombinace obyčejný/uzený eidam) - pepř, sůl, špetka strouhaného muškátového oříšku - tuk na vymazání
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na zapečený chřest se smetanou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Zapečený chřest se smetanou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Zapečený chřest se smetanou
|
|
