|
Recept na Zapečená quinoa s cuketou
Recept na Zapečená quinoa s cuketou je zařazen v kategorii zeleninová jídla.
K přípravě Zapečená quinoa s cuketou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 obrovská cuketa 1 cibule 2 stroužky česneku 1 lžíce másla + 1 lžíce oleje 150 g quinoy 3 dcl drůbežího vývaru 1 bobkový list 2 vejce 3 lžíce husté zakysané smetany nebo jogurtu nastrouhaný sýr (Gouda) - cca 100g (i míň) sůl, pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Zapečená quinoa s cuketou
Recept na Zapečená quinoa s cuketou: Cuketu oloupat, očistit, nakrájet na kostičky. V hlubokém hrnci rozpálit máslo + olej, do sklovita osmahnout cibuli nadrobno, přidat česnek a quinou a krátce orestovat. Přidat 1 dcl vývaru a počkat, než se vstřebá. Pak přidat kostky cukety, bobkový list, sůl (opatrně), pepř, další 1 dcl vývaru a dobře promíchat. Pod poklicí 20-25min dusit, až je cuketa měkká a quinoa hotová. Pokud je třeba, přidat během toho ještě vývar. Až je všechna tekutina vstřebaná, vyndat bobkový list, zalít směs v hrnci rozšlehanými vejci se smetanou (jogurtem) a vsypat část sýra. Naplnit zapékací nádobu (vytřenou lehce oliv.olejem), posypat nastrouhaným sýrem, zapékat na 210°C cca 15 min. Já jsem podávala s rajčaty a nakládanými houbami.
Poznámka k receptu na Zapečená quinoa s cuketou: Na fotce to asi nevypadá úplně vábně, ale kdo máte přebytek cuket a ještě neznáte quinou, zkuste to, budete překvapení - je to jemná, lehká, zdravá krmě =)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Zapečená quinoa s cuketou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Kanyla (Kamila)
- Datum vložení: 23.10.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zeleninová jídla
- Suroviny: 1 obrovská cuketa 1 cibule 2 stroužky česneku 1 lžíce másla + 1 lžíce oleje 150 g quinoy 3 dcl drůbežího vývaru 1 bobkový list 2 vejce 3 lžíce husté zakysané smetany nebo jogurtu nastrouhaný sýr (Gouda) - cca 100g (i míň) sůl, pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na zapečená quinoa s cuketou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Zapečená quinoa s cuketou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Zapečená quinoa s cuketou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|