Recept na Žabí stehýnka - kodok kaki goren
Recept na Žabí stehýnka - kodok kaki goren je zařazen v kategorii jiné maso.
K přípravě Žabí stehýnka - kodok kaki goren budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
žabí stehýnka 4 – 8 ks na porci podle velikosti 2 cm čerstvého zázvoru 4 stroužky česneku 3 lžíce medu 3 lžíce lehké sojové omáčky 1 lžíce rajského protlaku škrobová moučka sůl. Pepř olivový olej lžíce másla jarní cibulka worcester.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Žabí stehýnka - kodok kaki goren
Recept na Žabí stehýnka - kodok kaki goren:
Omytá a osušená stehýnka marinujeme 2 hodiny v marinádě z medu, rajského protlaku, sojové omáčky, strouhaného zázvoru a drceného česneku s malým střikem worcestru (hustotu upravíme trochou teplé vody). Poté vyjmeme, lehce osušíme, osolíme, opepříme a zaprášíme škrobem doběla. Vložíme do woku s rozpáleným olejem s 1/3 másla a za stálého obracení smažíme dozlatova. V malé pánvi přivedeme marinádu k varu, přidáme zbylé máslo a vaříme cca 3 minuty. Podáváme na talíři přelité horkou marinádou a posypané zelenou natí jarní cibulky, pokrájené podélně na tenké proužky. Jako příloha je nejlépe miska dušené sypké rýže.
Poznámka k receptu na Žabí stehýnka - kodok kaki goren:
Pojídá se nejlépe rukama za neustálého okusování kostiček a olizování prstů.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Žabí stehýnka - kodok kaki goren, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: badak (Vojen Benda)
- Datum vložení: 04.06.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Jiné maso
- Suroviny: žabí stehýnka 4 – 8 ks na porci podle velikosti 2 cm čerstvého zázvoru 4 stroužky česneku 3 lžíce medu 3 lžíce lehké sojové omáčky 1 lžíce rajského protlaku škrobová moučka sůl. Pepř olivový olej lžíce másla jarní cibulka worcester
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Žabí stehýnka - kodok kaki goren,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Žabí stehýnka - kodok kaki goren - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Žabí stehýnka - kodok kaki goren
|
|
