|
Recept na Vychytané bramborové knedlíky bez vajec
Recept na Vychytané bramborové knedlíky bez vajec je zařazen v kategorii pro začátečníky.
K přípravě Vychytané bramborové knedlíky bez vajec budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 kg uvařených brambor ve slupce, sůl, 5 lžic oleje, 1 lžíce octa, solamyl, vodu, krupička s hrubou moukou půl na půl-množství záměrně nepíšu, bude níže v POSTUPU..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vychytané bramborové knedlíky bez vajec
Recept na Vychytané bramborové knedlíky bez vajec:
Uvařené(až praská slupka), oloupané, vychladlé a nastrouhané brambory zvážíme, osolíme je, přidáme k nim 5 lžic oleje, sůl, 1 lžíci solamylu a posypeme krupičkou a hrubou moukou tolik, co vážily nastrouhané bramboty, tak dáme přesně polovinu, tu můžeme ještě vydělit dvěma a máme váhu na krupičku a mouku zvlášť. (např. 1000 g brambor, polovinu máme 500 g a ještě dvěma a máme 250 g krupičky a 250 hrubé mouky). Všechno zpracujeme na těsto-jde to velmi dobře a je to za chvilinku, utvoříme dvě šišky, které obalíme v solamylu, aby nebyly navrch tak mazlavé. Připravíme si osolenou vodu do většího hrnce a přidáme 1 lžíci octa-nejsou pak moc měkké a mazlavé a necháme vařit. Dáme knedlíky do vařící se vody a vaříme je 23 minut na toto množství surovin. Uvařené vyndáme na prkýnku-aby nepraskly a hned je buď propícháme, nebo nití překrojíme na půl-aby vyšla pára a máme je pěkné a hotové.
Poznámka k receptu na Vychytané bramborové knedlíky bez vajec:
Tak se dělají knedlíky v Rakousku kolem Vídně a vychytávky jsou vypozorované praxí.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vychytané bramborové knedlíky bez vajec, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bibinka (Janinka)
- Datum vložení: 30.01.2011
- Počet porcí: 2 větší šišky
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pro začátečníky
- Suroviny: 1 kg uvařených brambor ve slupce, sůl, 5 lžic oleje, 1 lžíce octa, solamyl, vodu, krupička s hrubou moukou půl na půl-množství záměrně nepíšu, bude níže v POSTUPU.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vychytané bramborové knedlíky bez vajec,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vychytané bramborové knedlíky bez vajec - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vychytané bramborové knedlíky bez vajec
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
