|
Recept na Vepřové na houbách a smetaně
Recept na Vepřové na houbách a smetaně je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Vepřové na houbách a smetaně budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
vepřové maso - např. plecko, krkovice ... cca 6 plátků mix hub - já měla plnou krabičku po perle 1 smetana na vaření (250 ml) sůl,pepř, kmín 1 lžíce gril. koření 1/2 lžíce houbové koření 1 masox + 1/2 l vody = vývar hl. mouka olej 1 velká cibule 2 stroužky česneku voda 10-15 dkg strouhaného sýru.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřové na houbách a smetaně
Recept na Vepřové na houbách a smetaně:
Maso nakrájíme na nudličky, dáme do mísy. Na maso si dáme koření - sůl, pepř, gril. koření, 3 lžíce oleje a promícháme. Nudličky obalíme v hladké mouce. Na oleji zpěníme 1/2 cibulky, přidáme obalené maso a zprudka orestujeme. Maso vyjmeme - dáme do pekáčku. Podlijeme 1/2 vývaru a dáme do předehříté trouby péci na 200°. Do pánvičky, ve které jsme smažili maso, nalijeme 3 lžíce vývaru a trochu vody, zahřejeme ... zbylá mouka se "pustí" a vytvoří se "omáčka". Do ní dáme podusit houby. Houby osolíme, opepříme, přidáme houbové koření a kmín. Dusíme 10 min. Maso vyndáme z trouby, podlijeme vodou a vývarem, přidáme houby, promícháme a ještě dáme druhou polovinu cibule nakrájenou na půlměsíčky a česnek na plátky. Dáme znovu do trouby a pečeme do měkka. Stále kontrolujeme vodu - popř. dolíváme. Když je maso měkké, přilijeme smetanu a sýr a promícháme. Dáme ještě zatáhnout do trouby na 10 min a můžeme podávat. Jako příloha se hodí brambory, těstoviny, rýže, ...
Poznámka k receptu na Vepřové na houbách a smetaně:
+7
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřové na houbách a smetaně, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Montanka
- Datum vložení: 15.09.2011
- Počet porcí: 6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: vepřové maso - např. plecko, krkovice ... cca 6 plátků mix hub - já měla plnou krabičku po perle 1 smetana na vaření (250 ml) sůl,pepř, kmín 1 lžíce gril. koření 1/2 lžíce houbové koření 1 masox + 1/2 l vody = vývar hl. mouka olej 1 velká cibule 2 stroužky česneku voda 10-15 dkg strouhaného sýru
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřové na houbách a smetaně,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřové na houbách a smetaně - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřové na houbách a smetaně
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
