|
Recept na Vepřové kostky se zeleninou a křenem,z papiňáku
Recept na Vepřové kostky se zeleninou a křenem,z papiňáku je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Vepřové kostky se zeleninou a křenem,z papiňáku budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
600 g vepřové plece 500 g cibule/cca 4 větší kusy 130 g vepřového sádla 1 pl mleté červené papriky 6 pl „Gulášový lahůdkový krém“Kaufland-chladící box 4 pl plnotučné hořčice 3 dl horké vody dále budeme potřebovat 1 pl oleje 4 stroužky česneku 3 větší žampiony 1 červenou masitou papriku 4 pl najemno nastrouhaného křenu+ na každou hotovou porci kopeček na ozdobu sůl na dochucení 1 zarovnaná pl hladké mouky na zahuštění ------------------ pl=polévková lžíce dl=decilitr.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřové kostky se zeleninou a křenem,z papiňáku
Recept na Vepřové kostky se zeleninou a křenem,z papiňáku: Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky cca 3x 3cm velké. Do papiňáku(tlakového hrnce)dáme sádlo, necháme rozehřát a přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, kterou osmahneme do zlatavé barvy. Přidáme mletou papriku rychle promícháme, jen aby pustila aroma a hned vložíme kostky masa. Za stálého míchání necháme maso zatáhnou, přidáme lahůdkový krém, hořčici, trochu soli a podlijeme horkou vodou. Vše promícháme a hrnec uzavřeme tlakovou poklicí. Sporák necháme na maximum, až začne ventil tlakovat(syčet)ubereme na minimum a vaříme 20minut. Mezitím si v kastrolu na rozehřátém oleji orestujeme na tenké plátky nakrájený česnek, přidáme očištěné a na silnější plátky nakrájené žampiony i s nožkama a na silnější nudličky nakrájenou papriku. Malinko osolíme, promícháme a pod pokličkou 5minut podusíme. Po 20minutách hrnec s masem odstavíme, ochladíme a otevřeme. Opět dáme na sporák, již bez tlakové poklice přivedeme k varu a vmícháme v troše studené vody rozmíchanou mouku. Dále přidáme mírně podušenou zeleninu, nastrouhaný křen a cca 8minut za občasného zamíchání vaříme. Dle chuti dosolíme a podáváme nejlépe s kynutým knedlíkem. Hotové porce dozdobíme malým kopečkem nastrouhaného křenu.
Poznámka k receptu na Vepřové kostky se zeleninou a křenem,z papiňáku: Lze dusit i v obyčejném kastrolu pod pokličkou, ale bude to trvat cca o 30minut dýl:-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřové kostky se zeleninou a křenem,z papiňáku, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 07.03.2013
- Počet porcí: 4-5
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 600 g vepřové plece 500 g cibule/cca 4 větší kusy 130 g vepřového sádla 1 pl mleté červené papriky 6 pl „Gulášový lahůdkový krém“Kaufland-chladící box 4 pl plnotučné hořčice 3 dl horké vody dále budeme potřebovat 1 pl oleje 4 stroužky česneku 3 větší žampiony 1 červenou masitou papriku 4 pl najemno nastrouhaného křenu+ na každou hotovou porci kopeček na ozdobu sůl na dochucení 1 zarovnaná pl hladké mouky na zahuštění ------------------ pl=polévková lžíce dl=decilitr
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřové kostky se zeleninou a křenem,z papiňáku,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřové kostky se zeleninou a křenem,z papiňáku - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřové kostky se zeleninou a křenem,z papiňáku
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|